Fiorenzato AllGround Sense GbW

Was eine Frau nicht weiss, macht sie nicht heiss

 

Klar ist die Fio nichts als Single Doser.
Am besten hat man damit nur eine Sorte und fertig.

Mir ging es ja auch eher um den permanenten Totraum der Mühle.
Also das was immer drin bleibt und nicht ausgetauscht wird.
Denn das wird irgendwann ranzig. Und das ist dann alles andere als lecker ;-)

Wie lange das dauert?
Keine Ahnung.

Wie gesagt, ich schmecke sogar einen Unterschied bei der Niche wenn ich sie frisch gereinigt habe.
Das reinigen geht mit der Niche ja ratzfatz.

Wenn man etwas Übung hat ist diese Prozedur in ca. 5 Minuten durch.

 

Ja aber letztlich gilt das für jede Mühle: Regelmäßiges reinigen beeinflusst das Ergebnis maßgeblich. Für mich war daher auch wichtig, dass die Reinigung einfach zu bewerkstelligen ist (und ein Argument gegen die Eureka Libra)

Aber ja wenn es einem kompromisslos um Qualität geht, wird man bei Single Dose mit all den weitern Vorteilen landen. Aber das ist eine andere Diskussion

 

Ich warte immernoch auf einen Espresso singledoser von Fiorenzato. Diesbezüglich wollte mir Fiorenzato per Mail nix verraten. Sonst waren sie sehr gesprächig

 

Wann und wo hast du bestellt? warte auch auf meine gerade

 

Hi, beim Bohnendealer. Versand wurde sie am Montag, bestellt aber schon mitte der Woche.
Vielr mehr als auspacken habe ich noch nicht getan und 10 in => 5,9 out.

Gefällt mir bis jetzt sehr gut (Specialita vorher). Werde morgen ausgiebig testen

 

Super, dann viel Spaß beim Testen! Freue mich auf deine Berichte!

 

Bei mir: Espresso Perfetto, 10% unter UVP und war innert 2 Werktagen da (Schwarz)

 

Hallo zusammen,

Meine Mühle (in weiß) wurde am Dienstag geliefert, konnte sie gestern Nachmitag in betrieb nehmen.

Nach der Einstellung habe Ich erst 2 Espresso gemacht, die Ergebnisse waren echt gut. Ein Unterschied zur EMIL T64 habe Ich nicht festgestellt, dafür müsste Ich versuchen 2 Espressi mit vergleichbaren Parameter zur machen und direkt vergleichen, wird erstmal nicht passieren.

Was viel angenehmer ist: der Ablauf! Es ist einfach genial, den Siebträger einzuhängen und die Mühle alles machen lassen.

Noch ein Tipp für die La Marzocco Multi-Siebträger (Linea Micra und Mini R) Nutzer: Dossierring einsetzen! Ich hatte die Gabel so eingestellt, dass der Siebträger mit dem Kunststoffauslauf passt. Habe danach gesehen, dass wenn Ich den Kunstoffauslauf weglasse, und dafür mein Dossiering einsetze, passt das fast genau so gut und es gibt keine Probleme mit dem Kaffeemehl "Berg", alles bleibt saber und man kann dann direkt WDT machen und Tampern, ohne das Kaffeemehl rausfällt.

Bin bisher sehr Zufrieden. Das mit dem Totraum will demnächst einfach mal beachten...

 

danke! Ist ein Dosierring bei der Mühle dabei? Werde die Mühle auch mit meiner LM Micra benutzen …

 

Nein, es wird kein Dossierring mitgeliefert. Ich benutze einer von Sennuo der im Pack mit ein Puckscreen kamm (das Puckscreen benutze Ich mit der Micra aber nicht, wegen der Schraube an der Dusche).

 

19 mm.

 

Super. Danke Dir.
Also verbleiben wohl 'nur' ca. 4g permanent in der Mühle.

Das einfache Handling ist natürlich schon erste Sahne.

Für mich leider doch eher nix da ich derzeit doch mal wieder zwischen 2-3 Kaffeesorten wechsle.
Dafür ist SD natürlich das Optimum.

Und dank RDT habe ich jetzt endlich auch keine Probleme mehr mit dem aufladen des Kaffeepulvers in meiner Niche Zero.

Falls ich aber wirklich mal nur noch eine Kaffeesorte haben sollte steht die Fio ganz weit vorne in meiner Will haben Liste.

LG Martin

 

... oder bis zum nächsten Malvorgang - je nachdem wo sich die 4g angesiedelt haben.

 

Gestern habe Ich von Zuhause aus gearbeitet, und somit liefen mehr Espressi. Zurzeit habe ich von Kronen Kaffee Karlsruhe den Espresso Classico in der Mühle, und Ich denke der Läuft cremiger als wenn mit der T64 gemahlen wurde.

Vom Geschmack her super. Meine Freundin ist kein Espresso-Junkie, aber den Kronen aus der AllGround Sense hat sie gestern genosen und meinte, er wäre sehr gut. Als nächstes kommt der Good Karma Coffeeman dran.

Ein vergleich T64 vs AllGround Sense werde Ich erstmal nicht machen. Die T64 habe Ich gereinigt und erstmal zur Seite gelegt. Ich muss schauen ob sie überhaupt noch benutzt wird, wenn nicht wird sie verkauft.

 

Geschmacklich auch besser als die Emil? Oder nur cremiger? Man muss hier auch aufpassen, dass einem das Gehirn keinen Streich spielt. Die Allground sieht viel cooler und moderner aus mit Display und Farben. Da muss es ja besser schmecken

 

Geschmacklich bilde Ich mir schon ein, dass der Kaffee etwas besser schmeckt. Ich bin aber kein feinsensoriker der alles rauschmeckt und jede nuance bemerkt. Oder Ich kann es nicht in Worten beschreiben

Allerdings: der Kaffee ist schon etwas besser geworden, aber definitiv nicht doppelt besser oder so. Die Geschmacksunterschiede alleine würden den Tausch definitiv nicht rechtfertigen.

 

Das Gerücht scheint auch bei Bertazzo angekommen zu sein. Dort steht seit einiger Zeit (Anfang April) silber auf der Website.

 

Die normale Allground hat einen Behälter im Lieferumfang. So weit ich mitbekommen habe, ist im Lieferumfang der Sense kein Behälter enthalten. Können das alle Sense Besitzer bestätigen?

Und wie mahlt ihr z.b. Filter? Das ist doch total witzlos ohne passendes Behältnis. Ein V60 lässt sich nicht direkt in der Gabel einspannen. Und ansonst - was hat sich Forienzato überlegt? Im Video von Alternative Brewing sieht das nicht so gangbar aus.