Besucht: Pizzeria Amalienstraße 45

Eindruck: kleine Pizzeria mit Lounge im Keller
Espresso: gute, haltbare Crema, für meinen Geschmack könnte er etwas heißer sein,
Update: beim nächsten Besuch, schönere, dunklere Crema, heißer, aber mehr Wasser
Preis: € 1,50

Kaffee: Hausbrandt

Maschine: 2Gr. Faema E61
Mühle: Mazzer o.ä. (?)

Besonderheiten: Pizzen sind sehr empfehlenswert, kein Wasser dazugereicht


Besucht: Pavesi, Türkenstraße

Eindruck: sehr kleine Bar, einfach, aber familiär
Espresso: mit konsistenter Crema, einfarbig, etwas zu viel Wasser,
Preis: € 1,80

Kaffee: Nannini

Maschine: 2Gr. La Cimbali M29
Mühle: La Cimbali

Besonderheiten: kein Wasser dazugereicht


Besucht: Paulo, Türkenstraße

Eindruck: mittleres Caffè bzw. Restaurant, sehr gepflegt
Espresso: schöne Crema, mit dunklen Streifen, feine Struktur, könnte aber etwas mehr Körper haben
Preis: € 1,50

Kaffee: ?

Maschine: 4Gr. La Cimbali M39 Dosatron
Mühle: La Cimbali

Besonderheiten: Sehr breite Tasse, mit großer Oberfläche, Wasser dazugereicht


Besucht: Vits, Rumfordstraße

Eindruck: großes Cafè, sehr gepflegt
Espresso: gute, haltbare Crema, jedoch sehr Hell, sehr guter Espresso, feingliedrige Struktur,
Preis:

Kaffee: "Einmal um die Welt"

Maschine: 4Gr. Dalla Corte (in weiß)
Mühle:

Besonderheiten: Der Triple-Choc-Cookie ersetzt das Mittagessen, Wasser dazugereicht

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Viele Grüße,

Markus