Zitat:
Zitat von Jumping_Jack
So, dann will ich auch noch mal meine Senf - ähhh Schaum - dazugeben.
Alle Sorten H-Milch - auch Weihenstephaner - finde ich geschmacklich nicht überzeugend, da der typische Milchgeschmack fast komplett weg (erhitzt) ist. Also: H-Milch kommt mir nicht unter die Dampflanze.
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Das unterschreibe ich so sofort! Und bei meinem Milchkonsum ist die Gefahr das Frischmilch schlecht wird sehr gering…
Mit Bärenmarke habe ich ebenfalls sehr gute Erfahrung gemacht. Ansonsten: Landliebe 3,8% und verschiedene Bio-Milch Sorten von Penny und Aldi. Gibts bei uns aber leider nicht immer.
Die regionale Milch (Schwarzwaldmilch) die ich sonst auch gerne mal nehme schäumt im moment gar nicht oder nur zu Bauschaum. ob´s am Winter-/Silofutter liegt?
Beste Grüße,
Steffen