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Alt 21.05.2008, 19:46
happyseppi happyseppi ist offline
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Standard AW: Ich trinke gerade diesen Espresso....

Name der Bohne:Langen Mokada

Gemahlen und bezogen mit: Eurca MCI - Bricoletta

Gekauft am: Anfang April

MHD: 15.07.09

Eigenschaften: Sehr ausgewogener voller Geschmack. Leichte angenehme Säure. Sehr langer nussiger Abgang. Ein Genuß. Crema normal (3 sek. bis der Zucker untergeht)
Beim Mahlen war die Bohne nicht zickig. Einmal den Mahlgrad gefunden und nicht wieder nachgestellt.

Wieder kaufen: Unbedingt. Der Kaffee ist ein echter Volltreffer.
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Fiorenzato Bricoletta & Eureka MCI Timer/Manuale umschaltbar, Gene Kaffeeröster
zur Zeit Eigenröstung mit Gene
Favoriten: Eigenröstung, Fausto Monaco, Olivier No. 4, Langen Espresso Fuerte und Mokada
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