AW: Ich trinke gerade diesen Espresso....
Name der Bohne:Langen Mokada
Gemahlen und bezogen mit: Eurca MCI - Bricoletta
Gekauft am: Anfang April
MHD: 15.07.09
Eigenschaften: Sehr ausgewogener voller Geschmack. Leichte angenehme Säure. Sehr langer nussiger Abgang. Ein Genuß. Crema normal (3 sek. bis der Zucker untergeht)
Beim Mahlen war die Bohne nicht zickig. Einmal den Mahlgrad gefunden und nicht wieder nachgestellt.
Wieder kaufen: Unbedingt. Der Kaffee ist ein echter Volltreffer.
|