Hallo!

Angesichts der großartigen Resonanz hier (Vielen Dank, Leute! ), habe ich nun auch eine erste Grundausrüstung geordert! Ich bin schon ganz ungeduldig...

U.a. habe ich mir den Santos und den Sidamo bestellt, wobei mit letzterem anfangen wollte, da ich den Santos tatsächlich gar nicht kenne. Vielleicht kaufe ich vorab eine Probepackung davon bei meinem örtlichen Kleinröster.

Wenn man den Bogen erst mal heraus hat, ist es vielleicht eine gute Idee, gleich zwei verschiedene Kaffeesorten in kleinen, gerösteten Mengen parat zu haben, um unmittelbare Geschmacksvergleiche anstellen zu können.

Hat da jemand Alchemie gesagt?

Viele Grüße!
Kafka