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Alt 24.04.2009, 17:16
Kakaobär Kakaobär ist offline
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Standard AW: Empfehlung für Popcornmaschine

Ja, Äthopien liegt in Afrika. Sehe da irgendwie auch keinen Widerspruch in meinem Text. Bitte beim zitieren nicht die Hälfte weg lassen - sonst ergibt es wirklich keinen Sinn . Heiliger Grahl meine ich im Sinne von unendlich gut.

Sofern der 1. in den 2. Crack nahtlos übergeht, ist die Temperatur m.E. zu hoch. Zugegebenermaßen ist es auch nicht leicht, die Temperatur zu kontrollieren. Mit der Heißluftpistole und Brotbackmaschine hat man hier den Vorteil, einfach den Abstand zwischen Pistole und Bohnen erhöhen zu können. Damit sinkt die Rösttemperatur sehr schnell. Vielleicht sollte man den Plastikaufsatz des Popcornrösters nach dem 1.Crack entfernen und ein offenes Rohr oder ähnliches aufstecken, damit die Bohnen nicht rausfliegen. Meine Heißluftröstungen dauern in der Regel so um die 10 Minuten.
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ELEKTRA A3 mit Handmühle (Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung), MAZZER Mini E/A, HeatGun, Aeropress, 800n
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