Hallo,

Ich habe eher das Le - Caf Modell ( Ebay 2 EUR + Versand).
Habe unten auch noch 30 mm Löcher reingebohrt ( wie Joerky schreibt) und komme aber zu deutlich längeren Röstzeiten.

- hast Du die Haube immer ab - oder drauf?

Ich empfehle dringend - Haube ab - ich habe eine Rösttemperatur von 220 °C ( DigitalMultimeter in die Bohen gehalten) - nehme immer so 80 Gramm Bohnen.

Zum Kühlen habe ich ein Sieb und einen alten Staubsauger - Bohnen rein - Staubsauger drunter halten und Luft durchsaugen- klappt prima.

Und ja das die Bohnen nachdunkeln und knacken ist "normal", bei mir beginnt der erste Crack nach 3-4 Minuten und dann kommt der zweite so bei 8-9 min , dann breche ich zeitig ab.

Ich bin mit dem "Poppy-Röst" sehr zufrieden.

Gruß!
Jörg