Mit dem kompletten Aufsatz wird es zu schnell zu heiß - am besten komplett "oben ohne" betreiben.
Die Leistung des Rösters kann man auch etwas herunterbekommen indem man ein 10-20m Verlängerungskabel zwischensteckt.
Gestern habe ich einmal ausprobiert, ob ich den 2. Crack auch hinauszögern kann, wenn ich den Röster etwas schräg stelle - hat auch etwas Verzögerung gebracht (Bohnen werden schneller durchgewirbelt). Dabei musste ich aber mit einem Sieb an der tiefer gelegenen Seite des Rösters herausspringenwollende (gibt es dieses Wort?

) Bohnen in Zaum halten.
Demnächste werde ich einmal das Rösten mit der
Stir Crazy/Heißluftofen-Kobination versuchen - lt. Berichten im Internet scheint das sehr gut zu funktionieren und man kann auch Mengen von 300g oder gar 500g in einem Aufwasch rösten.