Sorte: Kuba Montana Lavado
gekauft bei: roestart.de
Röstdatum: vor einer Woche
Röstgrad: recht dunkel, bis kurz in den 2. Crack
Röstgerät: Imex CR-100
zubereitet als: Espresso und Cappu
gemahlen/ bezogen: Faema MPN / Bezzera BZ02
Geschmack: Rauchig, würzig, dennoch fein. Setzt sich im Cappu auch als Single ordentlich durch.
Fazit/Empfehlung: Ich werde ihn das nächste Mal ein wenig heller rösten, denn ich verspreche mir davon einiges. Kaffee aus Kuba habe ich vorher noch nie getrunken, und er hat definitiv eine besondere Eigennote. Mein Tipp für die, die etwas Außergewöhnliches probieren möchten.
Ob wir es Obama und der Lockerung des Handelsembargos gegen Kuba zu verdanken haben, dass wir ihn jetzt hier kaufen können?
