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Alt 31.07.2009, 09:44
michlw michlw ist offline
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Beiträge: 487
Standard AW: Ich trinke gerade folgende Eigenröstung:

Sorte: Kolumbien La Esperanza
gekauft bei: Kaffeespezialität
Röstdatum: vor einpaar Tagen
Röstgrad: kurz in den 2. Crack
Röstgerät: Crazy Stir & Heißluftdeckel
zubereitet als: Cappuccino
Geschmack: Voller Körper, karamellig, nussig
Fazit/Empfehlung: Dieser Kaffee entwickelt mit Milch(creme) ein tolles Nussaroma welches von Caramellnoten und einer cremigen Süße begleitet wird.
Der Kommentar meiner lieben Frau, als sie den Cappuccino mit dieser Kaffeesorte zum ersten Mal (unwissenderweise) getrunken hat: "Der schmeckt so nussig!" - ist also keine Einbildung von mir
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lg
Michael

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