AW: Siebträger füllen - wie viel Kaffeemehl?
Ich möchte noch einmal ein an anderer Stelle bereits gepostetes Bild hochladen. Dies sind bei mir knapp 8 Gramm im 1er Sieb. Wenn ich es mit einem leicht konvexen Tamper andrücke setze ich trotzdem nicht auf die innere Kante des Siebs auf und der Bezug wird 1a. Die Rille, die man hier innen am Rand des Siebs sieht, ist noch nicht der Übergang zum sich verjüngenden Teil, ansonsten würde ich natürlich sofort aufsetzen.
Man sieht, dass das Sieb (hier noch mit lockerem, nicht angedrückten Pulver) bei Weitem nicht bis zum oberen Rand reicht. Das Pulver ist hier aber auch schon mit einem Holzstäbchen verteilt. Wenn ich das Sieb randvoll voll mahlen würde und dann Tampern, wäre VIEL zu viel drin (ca. 12g).
Gruß
Roland
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Rocket Cellini Professional (Festwasseranschluss, feste Abwasserinstallation), Mazzer Mini A, Wasserenthärtung Brita PurityC, Druckminderer auf 2 bar, Kessel mit Armaflex HT gedämmt, LM 1er mit Tamperbell 40,8
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