AW: 24. Oktober, Barista-Jam in Hamburg
Liebe Kolleginnen und Kollegen!
Vielen Dank für die überwältigende Beteiligung heute. Unter den 70 Anwesenden waren Kolleginnen und Kollegen aus 12 (!) professionellen Kaffeebetrieben und ca. 15 Boardies.
Dafür, dass es das erste Treffen dieser Art in Hamburg war, können wir fast euphorisch sein und sehr optimistisch in die Zukunft schauen. Wenn wir uns austauschen, können wir alle voneinander lernen. Kooperation statt Konkurrenz macht Spass! Viele Ideen sind heute Abend entstanden und werden nun angegangen. Einige davon können wir sicher hier im Netz koordinieren.
Wir überlegen ein weiteres öffentliches Treffen auf gemeinsamer Basis noch im Dezember durchzuführen um dies zu vertiefen und wieder soviel Spass zu haben wie heute.
Nochmals: Danke für Euer Engagement und Euren Besuch! Ich bin mir sicher, dass wir mit solchen Treffen in Hamburg auf dem richtigen Weg sind.
pingo
P.S.: der Bolivianer ist von der Kooperative COAINE
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Kaffee: Gut und frisch
Mühle: VTA 6S
Maschine: Wasserkocher (digital) und Cuppingtasse (Bauscher)
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