Zitat:
Zitat von Buamandi
Die Bohnenschlitze sind nicht mehr hell...
...konnte ich es nicht mehr abwarten und hab 2 Stunden nach dem Rösten mal getestet.  Örks...Säure ohne Ende!!! |
Wenn die Bohnenschlitze bereits dunkel sind, hast du keinesfalls zu kurz geröstet. Die Säure dürfte vor allem daran liegen, dass er noch viel zu frisch ist! Lass ihn mal ein paar Tage liegen.