AW: Ihre heutige Vermählung geben bekannt: Hochzeit von Fräulein Izzo mit Herrn Mazze
@ViennaMike:
Die "Komplettisolierung" würde ich mir dreimal überlegen. Der PID sollte auf jeden Fall genug Frischluft bekommen, um nicht durch die eigene Abwärme einen Hitzetod zu sterben. Der braucht eher einen PC-Lüfter als eine Steinwollepackung drumherum.
Wenn du wirklich was isolieren willst, dann ist wahrscheinlich Armaflex in der hitzebeständigen Version das mühsame Mittel der Wahl.
Die tendenziell zu niedrige Temperatur einer E61-Gruppe an einem Einkreiser oder einem Dualboiler wurde hier schon oft besprochen. Es hilft nichts, die E61-Gruppe und der Thermosyphonkreislauf wurde zur Beheizung der Brühgruppe und zur Kühlung des zu heißen HX-Wassers konstruiert, und dieses potentiell zu heiße HX-Wasser gibt es weder beim Einkreiser noch beim Dualboiler. Durch die kleinere Temperaturdifferenz zwischen HX und kühlender Gruppe zirkuliert der Thermosyphon auch nicht so wie beim Zweikreiser.
Was von vielen überschätzt wird ist die Wirkung eines Leerbezuges auf die Brühgruppe, da die Bohrungen für das Brühwasser in der E61-Gruppe relativ dünn sind und daher wenig Oberfläche beim Durchströmen für einen effektiven Wärmeübergang zur Verfügung steht. Der Coolingflush beim Zweikreiser entleert - in der Hauptsache - nur den zu heißen HX, die Temperatur der Brühgruppe berührt das aber nur am Rande.
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Sommer: Quick Mill 3000 Orione + Ascaso i•mini
Winter: Quick Mill 0820 (ex 0810) brühdruckreduziert + Ascaso i•mini
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