Hallo zusammen,
ich muss sagen das Board ist immer wieder eine Inspiration für mich. Es macht einfach Spaß darin zu lesen und man lernt immer wieder etwas dazu. Jetzt habt ihr mich zum selbströsten inspiriert, u.a. dadurch, dass ich Tschibo & Co. nicht mehr sehen kann.
Anregt von der Thema des Selbströstens habe ich mir einen Severin Popcornautomat PC3751 geholt. Heute war ich bei Röst.art und habe 1kg vom Äthiopien Harrar Longberry Rohkaffee´s mitgenommen.
Ich habe mich hier schon durchgelesen, doch wollt ich hier nochmal nach Selbströsterfahrungen mit dieser Sorte erfragen.

Wie lange dauert es ungefähr bei euch? Der Verkäufer bei Röst.art sagte es soll nicht zu dunkel werden, damit die Eigenaromen erhalten bleiben.
Muss ich das Gerät zwischendrin ausmachen oder kann ich es durchlaufen lassen?
Wie lange lässt ihr den gerösteten Kaffee ausdünsten und in welchem Gefäß?

Vielen lieben Dank für eure Hilfe!