Toole Maschine!
Habe ich das richtig gesehen - die Dorio hat gar keinen Druckregler?
Ich sehe nur einen mehrstufigen Schalter, möglicherweise mit den Stellungen "aus", "1. Heizspirale", "2.Heizspirale" und "beide Heizspiralen".
Gibt es denn wenigstens ein Sicherheitsventil?
Möglicherweise wäre dann die Nachrüstung eines Druckschalters aus Bequemlichkeitsgründen sinnvoll, wenn sie in die tägliche Nutzung gehen soll. Auch eine Dämmung des Kessels mit asbestfreiem Material und die Nachrüstung eines Entlüftungsventils könnten sinnvoll sein.
Wie groß ist den der Kessel?
Ansonsten würde ich bei dem guten Originalzustand (besonders der schönen Farbe) auch nur aufarbeiten. Neu lackiert und verchromt wirken manche alten Maschinen dann schnell "retro".

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Beste Grüße,
Andros

LMWDP309 /// Faema Faemina (1955), Faema E 61 eingr. (1965), Brasilia Minilady /// Mazzer SuperJolly, Isomac Cono /// Roaster Behmor 1600 /// no atomstrom ...