Das klingt ja wirklich gut.
Aber hat die Vivaldi nicht 54mm Siebe?

EDIT: Habe jetzt meinen selbst abgedrehten bumper Tamper für die Vivaldi nochmal nachgemessen.
Der Durchmesser des Stempels beträgt 53,5mm und er ist etwas zu klein weil sich immer Kaffeemehl am Siebrand vorbeimogelt, kleben bleibt und runter geknockt werden muss.
Ich denke 54,0mm Durchmesser wären ideal für das Vivaldi-Sieb. Ich glaube auch, dass das Vivaldi-Sieb nicht ganz zylindrisch ist, sondern leicht kegelförmig zusammenläuft, also oben größer 54,0mm und je weiter unten beim Siebboden kleiner 54,0mm. Aber so weit runter tampt man sowieso nicht, da sich dort das Kaffeemehl befindet.


lg

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La Spaziale S1 Vivaldi II
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