I-Roast Preset1 verkürzt auf 7:30 bis 8:10 innen unter Dunstabzugshaube,
Columbia Bucaramanga (kleine Bohne, viel Chaff, sehr ungleichmäßig zu rösten)
1.Crack 5'30''
2.Crack ab 7'00''
Die Bohne hatte ich schon mal vor geraumer Zeit im Imex und sie ist schwierig hinzubekommen. Bohnen die durch den 2.Crack gegangen sind mischen sich mit Bohnen, die den 1.Crack nicht gesehen haben. Buntes Bohnenbild daher. Ich erwarte daher keinen dollen Geschmack. Vom Imex hab ich den Geschmack nicht mehr in Erinerung. Riechen tut der Rost jedoch gut.
Nachtrag: Geschmack ist doch besser als erwartet, also ich wuerde ihn an 1.Stelle aus Kolumbien setzen.
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Yoda: Die andere Seite ist dunkel.... sehr dunkel
Obiwan: Mecker nicht, ruehr endlich die Bohnen um
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