Hallo und guten Tag,
nochmal 150 g Brasil Santos 160/4´/220/4´160/2´
geröstet; 160 nach 2´ und dann ging es Minutentakt weiter 182´195´ nach 4´ bis 220 nach 7´ bei 7 min 20 sec abgebrochen. Wollte ihn zwischen city voll city. Bohnbild gleichmäßig, einzele Häutchen nicht gelöst, Abplatzer, im Querschnitt erkennbar: bohnen nicht ganz durchgeröstet, Keim zu dunkel, Abplatzer, Ölaustritt
__________________
Gruß wilfried
Dalla Corte Mini, CimbaliMax, Ascaso,CBR-101
|