Zitat:
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Zitat von Oscar Peterson
rund 20kg Anpressdruck gelten als Ideal.
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hallo julius,
mit den 20 kg "druck" ist der tamper"druck" gemeint. die gaggia muss man festhalten, da sie ein zu geringes eigengewicht hat.
erst bei grossen barmaschinen ist es aufgrund ihres eigengewichtes nicht mehr noetig gegenzuhalten.
lg blu