War heute im Rizza und hab' Espresso gekauft. Da hat er 3 Sorten in der Schütte.
Die anderen Behälter sind immer noch leer - nächste Woche soll aber aufgefüllt werden. Umstellung des kompletten Sortiments auf Bio-Ware.
War heute im Rizza und hab' Espresso gekauft. Da hat er 3 Sorten in der Schütte.
Die anderen Behälter sind immer noch leer - nächste Woche soll aber aufgefüllt werden. Umstellung des kompletten Sortiments auf Bio-Ware.
Guter Tip, da ich auch ne CC habe und gerne Sorten verwende, bei denen ich nicht lange mit der Temperatur spielen muss, werde ich den auch mal probieren!
Dieser Zustand währt ja bald ein Jahr - ich guck´inzwischen, ehrlich gesagt, schon gar nicht mehr bei Rizza. Schade.Zitat von Lupedo
Hat jemand von Euch schon Erfahrungen im Espressoladen "Die Bohne" (Ecke Bolzstrasse) gemacht? Die Beratung fand ich bemüht und kompetent (soweit ich das beurteilen kann. Verschiedene Bohnen für French Press und Espresso haben mir auch geschmeckt. Nur fand ich das Preis-/Leistungsverhältnis nicht so - sagen wir mal freundlich - vorteilhaft .
Die kg Preise starten bei 25 € und gehen dann schnell auf die 30 € zu.
Schöne Grüße
Tica
Hallo zusammen, auch ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. Den Espressoladen in der Sophienstraße 20 kann ich nur wärmstens empfehlen.
Der Espresso ist ober-lecker und Die Damen sind wirklich sehr nett. Am Mittwoch ist immer der Chef im Haus und der hat richtig Ahnung von Maschinen und Bohnen. Hat einen wunderschönen Handhebler zusammen mit Quick Mill entworfen. Auch sind ständig gute Gebrauchtmaschinen zu haben und die Auswahl an Neumaschinen ist ebenfalls sehr umfangreich.
Grüßle aus TÜ-Town. Madrob2
Rancilio Silvia 2010, Faema Faemina 1956, Faema Amica 2 1997, La Pavoni Prof. 2005
SAMA Export, SAMA Lusso, Rancilio L6, ECM Mechanica Giotto II, WMF M30.
La Cimbali Eleva in der Restauration.
Mahlkönig Vario, Gaggia M5D, Obel Roma mit Timer.
Tidakas Tamper und 2 Trichter für LM 1 und LM 2
Der "Espressoladen" in der Sophienstr. in Stgt. wurde hier zwar schon
oft gerühmt, so dass mein Beitrag hier eigentlich überflüssig ist.
Trotzdem auch von mir hier volles Lob. Habe mir da heute eine Espressomaschine gekauft,
war 2mal zur Beratung da, jedesmal nahm man sich Zeit, erklärte, führte vor.
Als Resultat ist der erste selbstproduzierte Espresso heute abend zuhause
schon prima gelungen.
Gruß
HaWei
Moin,
heute mal was neues entdeckt: Glora Kaffeehaus in S-Ost.
Glora Kaffeehaus - Kaffee aus Stuttgart - Rösterei ? Manufaktur - Konditorei _Willkommen
Früher hatten die nur Hochland im Angebot, jetzt eine angebliche Eigenröstung. Da die Namen (z.B. "Ottanta" für die 80:20 Espressomischung) genau wie bei Principe aus S sind würde es mich nicht wundern, wenn sie dort "lohnrösten" lassen. Ist aber nur eine Vermutung.
Der Espresso vor Ort war hervorragend. Schöne Crema und lang anhaltender angenehmer Nachgeschmack. Ich habe dann noch 250g Ottanta mitgenommen. Mit EUR 7,20 nicht ganz billig. Der "Probeespresso" ging aber aufs Haus. Das war also absolut in Ordnung.
Ob die Qualität dort immer gleichbleibend ist wird sich zeigen. Heute hat es mir jedenfalls gut gefallen, zumal der Laden schön eingerichtet ist.
gebi_de
Rancilio Silvia (Version 2005) mit Demoka M-203; tidakas formidabler Boardtamper und -trichter mit LM1er;
Hario Mini Mill Slim und Miss Combi Duo und/oder Aeropress (für unterwegs und den Pott am Morgen);
und immer zuerst: www.kaffeewiki.de lesen und Mühle kaufen!
Es ist das Ristorante Centrale in der Ludwigsburgerstr.
Kruschtel Kruschtel - tata
Auf einen Tip von hier habe ich gestern beim Lagerverkauf von Genuss7 in Schönaich vorbeigeschaut (weil 5 Minuten von mir weg), war richtig nett, hat gute Kaffees im Angebot (nicht viele, aber die Qualität zählt ja bekanntlich, nicht die Quantität) und wußte zu allem die Herkunft, die Verarbeitung worauf achten etc. war ein richtig nettes Gespräch, werde nächste Woche aber erstmal den Kaffee testen, da die neue Maschine noch unterwegs ist. Aber zumindest scheint es so, als hätte ich eine gute Quelle um die Ecke
Den finde ich interessant: über Olivenbaumholz geröstet
werde berichten ob der was taugt, bin aber schonmal von Freundlichkeit und Fachwissen des Ladens überzeugt.
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