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  1. #31
    memo771 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    War gestern bei caffe e.

    Netter Laden, sehr guter Espresso (toller Geschmack, tolle Crema, nicht zu kalt und nicht zu heiß). Der ebenfalls probierte Cappu ging allerdings eher in Richtung Bauschaum, war aber noch ok.
    Für alle Italien-Fans: In der Nähe sind die Stuttgarter Markthallen, da gibt es an einem italienischen Wurst- und Schinkenstand (ich glaube Ginaro oder so ähnlich) göttlichen Culatello Schinken. Konnte nicht anders, musste mir 100g mitnehmen, noch ein Brot dazu, vor die Markthalle gesetzt und direkt gefuttert. Leider gibt es bei uns auf dem Lande so was nicht um die Ecke zu kaufen.
    @home: Cimbali Junior S 1, Mazzer E/A
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    ex: La Spaziale Mini Vivaldi II, Izzo Alex Duetto, Cimbali Junior DT 1, Nuova Simonelli Oscar, francisfrancis X 1, Mazzer Mini Manuale, Demoka M 205, Nuova Simonelli Grinta

  2. #32
    mano Gast

    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    salut,

    ich kann in stuggitown schneck und fleck sowie talltree in vaihingen sehr empfehlen. war bisher der beste cappu in town und haben auch ne nette außenfläche mit strandkörben

  3. #33
    obi
    obi ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    Hallo

    ich war nun auch endlich mal im Café é und bin angetan. Der Espresso war "draußen" zusammen mit Fleck und Schneck der beste und die Bohnen checke ich nun succesive zuhause, was auch schon sehr positiv begonnen hat.

    Grüße von Obi
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  4. #34
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    hallo zusammen,

    verfuegt jmd. ueber erfahrungen mit italienische Kaffeerösterei caffè principe ? wenn es mir zeitlich reicht wuerde ich (abends) einige der genannten verdaechtigen abklappern, schwerpunkt roestereien (froedo) nicht cafes.

    lg blu
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  5. #35
    Flying Eagle ist offline Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    Hallo blu,

    leider kenn ich caffè principe auch noch nicht. Übrigens rösten Caffè è und der Espressoladen in Stuttgart auch selbst, aber nicht im Caffè bzw. Ladengeschäft selbst. Das heisst, es gibt da nicht allzuviel zu sehen.
    Wenn man tatsächlich den Röstbetrieb sehen will, dann gibt es in der Stuttgarter Ecke froedo, in Schorndort Rudolf und noch eine Rösterei auf den Fildern, Name fällt mir gerade nicht ein.
    Ich nehme auch an, dass die Kaffee Hagen Verkaufsstelle in der Bauernmarkthalle nicht selber röstet.
    Wann bist du denn konkret unterwegs, evtl. könnte man sich ja auf ein Käffchen treffen.
    Gruß
    Thilo
    --------------------------------------------
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  6. #36
    mokele ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    Zitat Zitat von Flying Eagle Beitrag anzeigen
    Wann bist du denn konkret unterwegs, evtl. könnte man sich ja auf ein Käffchen treffen.
    wenn's schon mit dem Stuttgarter Treffen nicht mehr geklappt hat, vielleicht können wir es ja so lösen. Wäre auch dabei.....
    Gr. mokele
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  7. #37
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    hallo,

    ich koennte MI o. DO jeweils ab ca. 18:30 (ich habe den verkehr um S schon auf dem hinweg unterschaetzt). meine handynr. gibt es gerne per PN. allerdings habe ich es oft auf lautlos und kann dann auch nicht dran, melde mich aber nach abhoeren der mailbox.
    ort? im prinzip egal, waere klasse, wenn gut per s-bahn erreichbar (meine station ist zell bei esslingen). ich kann nat. auch mit dem auto kommen...

    vielleicht macht jemand bis morgen einen vorschlag bezgl. location, waere schoen ein paar boardies kennen zu lernen (? oder besser kennenzulernen).
    lg blu
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  8. #38
    mokele ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    Hallo zusammen,

    Jetzt wird es konkret.Wer Zeit und Lust hat kann Morgen den 4.6, so gegen 17:30 ins Cafe E (Hirschgasse) kommen. Blu und ich werden dann dort sein, falls bis Morgen Mittag sich jemand gemeldet hat. Also sagt bitte Bescheid.
    Gr. mokele
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  9. #39
    obi
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    Hallo von Obi,

    ich kann leider nicht aber prinzipiell ist solch eine kurze Vorlaufzeit warscheinlich besser als die Abfrage, wo dann immer welche nicht können...

    Nächstes Mal bin ich vielleicht dabei!

    Grüße von Obi
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  10. #40
    blu
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    Standard AW: Espresso in Stuttgart

    hallo zusammen,

    am DI konnte ich auf die schnelle noch kurz vor ladenschluss mit meinem ums eck wohnenden bruder bei froedo reinschauen: ich fand das ambiente sehr ansprechend und die chefin (?) nett. sie entschuldigte sich x-mal, dass sie ausnahmsweise sehr puenktlich schluss machen muesse. pluspunkt: sie fragte, wie der espresso geschmeckt haette (ich hatte mich nicht als boardie geoutet). der war zwar nicht super, aber gut trinkbar. werde bei naechster gelegenheit gerne wieder reinschauen! die ums eck liegende bauernmarkthalle (hagen) hatte leider "schon" zu. haben wir halt ein paar bier in der "sutsche", einer sehr laessigen kneipe ums eck, genommen...

    am DO hat mich mokele aufgrund der geringen resonanz hier kurzerhand zu sich eingeladen. war supernett (nochmal ein ganz herzliches dankeschoen fuer alles!) und wir haben seine eigenroestungen gekostet - sehr lecker! ausserdem durfte ich noch selbst hergestelltes chilipulver kosten. erstaunlich, wie intensiv es schmeckte - man koennte glatt verkostungen dazu anfangen (gibt es wohl schon, ebenso ein forum... verrueckt).

    vielleicht bietet sich ja wieder mal die gelegenheit zu einem spontantreffen.
    lg blu
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