Hallo!

Leider habe ich den "Kaffee-Hock" in Freiburg verpasst, wäre wohl die perfekte Gelegenheit für mich gewesen... ;-(

Schon einige Zeit liebäugele ich mit dem Kauf einer Siebträgermaschine nebst Zubehör und stöbere hier im Forum. Toll, was man hier so alles an Infos findet! Nun würde ich gerne, bevor ich etwas bestelle, mir ein paar Maschinen und Mühlen anschauen.

Könnt ihr mir ein Geschäft o.ä. empfehlen, wo es gute Beratung gibt, und wo ich mal die eine oder andere Maschine genau anschauen und anfassen kann? Oder gibt es bald mal wieder ein Board-Treffen in der Nähe?

Herzlichen Dank, viele Grüße,
Matthias

In Freiburg kann ich dir mit gutem Gewissen keins empfehlen.

Schafferer hat nur ECM und Saturn schließt sich aus.

Ich glaube in Basel gibts einen netten Laden. Ich habe meine Isomac in Neustadt adW gekauft. In Karlsruhe findet sich vielleicht auch noch was. In welche Richtung willst Du denn ausprobieren?

gruß
Kai

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@home: Isomac Amica-PID, Ascaso I-1, Isomac Macinacaffe
@office: Imat Napoletana-PID
@roast: Quest M3

freiburgerespresso.blog.de
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Ja, bei Schafferer war ich schon. Richtung Karlsruhe wäre super (habe Bekannte dort), und auch Basel ist erreichbar.

Herzlichen Dank!
Matthias

Basel (71km von FR) hat m.W. nur sehr wenig brauchbare Geschäfte. Es kommt mir nur gerade das Boardmitglied alfie in den Sinn, welcher in seinem caffè etcetera Produkte von Faema und La Scala verkauft.

Wenn Du ein paar Kilometer anhängst, kommst Du nach Radolfzell (109km von FR), wo es bekanntermaßen ein gutes Geschäft gibt: Kaffee-Total.

Gruß,
nacktKULTUR

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• Izzo Alex Duetto #0028 · Baby Gaggia 1986
• Rancilio Rocky D · 3 x Gaggia MDF
• Gene CBR-101 · Hearthware Precision

• 70er Jahre: Turmix TX10 & Turmix 808
• 80er/90er Jahre: Baby Gaggia / diverse Classic / diverse MDF
• 2007 Gaggia Titanium, ECM Technika-III

Guter Tipp, danke, dann werde ich wohl mal in Richtung Radolfzell mich aufmachen. Die Webseite ist ja schonmal vielversprechend.

Viele Grüße, Matthias

Hallöle,
in Freiburg gibts wie gesagt nix.
Es sei denn, du versuchst die einschlägigen Kaffee-Bars.
Ein sehr guter Espressoladen mit super Beratung ist in Karlsruhe in der Waldstraße " La Cultura del Caffe". Da ist es allerdings sehr wichtig (für die Beratung), dass auch der Besitzer zu gegen ist.
(Er führt auch meines Wissens Barista-Lehrgänge durch)
Also vielleicht vorher anrufen.
Viel Erfolg, Elmar

wie sieht es denn mit coffee&more in staufen/br. aus? herr schüle hatte auch mal ST im programm - vielleicht einfach mal anrufen! sehr schönes ambiente hat der laden jedenfalls...

grüße,

chris

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cucinaria junior 2nd (b.f.c. ela), mazzer mini e/b

ich habe mein Equipment von piu caffe aus der March.
www.piucaffe.de
Sehr gute Beratung und sehr guten Espresso.
Piu macht hauptsächlich gewerbliche Kunden, freut sich aber über jeden Espresso-Liebhaber - so war mein Gefühl!

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Derzeit in verwendung für den perfekten Espresso und Kaffee:

• BRASILIA Mini Classic
• MACAP Digital M4D
• BRASILIA RR45
• più caffè Espresso Gran Crema

Hi,

naja, über den sehr guten Espresso kann man streiten. Bei der Ausrichtung auf Vollautomaten ist das ja ok, aber "sehr gut" ist das halt lange nicht.

Imo riecht es eher nach Eigenwerbung als nach leckerem Getränk. Einen sehr guten und günstigen Espresso in ähnlicher Preisklasse gibt es u.a. von Langen.

lg blu

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LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos