Hallo und auch von mir alles Gute zur Geschäftseröffnung!

Ich muß wohl dringend mal vorbeischauen, die Maschinenbilder machen sehr neugierig und Musetti gehört zu meinen Favoriten.

Grüße, Philipp

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Brasilia Cappuccino, Rancilio Nancy, Gaggia Evolution - Magister M12/A, Rocky SD, Solis 166

hi karsten,

der costadoro ist sehr lecker, danke für den tip! jetzt brauche ich möglichst schnell die demoka mühle, weil meine solis nicht fein genug mahlt.

übrigens: ich habe mir jetzt ein barista t-shirt designt und bestellt.

bis so bald wie möglich,
sebastian

Witzbold,

soblad ich die neue Mühle habe, werde ich dir die demoka überlassen.

Gruss
Son

Ich kann den Laden nur empfehlen - habe den Laden vor ca. 2 Wochen besucht und war sowohl von der Qualität des Kaffee's begeistert.

Son, der Costadoro ist übrigens wirklich gut - werde mir bei meinem nächsten Besuch in KA wieder Bohnen mitnehmen.

Sehr sympathisch finde ich auch die Zubereitungs-Philosophie von Son - er hat eine Menge Erfahrung, übertreibt allerdings nicht so "nerdig", wie es hier manche im Board gerne tun.

Alles Gute mit dem Laden!

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V.F.A. Torino und Demoka 203

Hallo zusammen,

mit dem "Keine Freizeit für Existenzgründer" scheints ja schon vorbei zu sein.
Bin - nach den guten Vorschusslorbeeren von hier - samstags bestens gelaunt und in Vorfreude auf einen guten Kaffee nach einem Termin mit viel schlechtem Kaffee noch vorbeigefahren, hab das Auto in eine Lücke gestopft und den Parkautomaten gefüttert - um dann festzustellen, dass Du zu hattest.

Schade, denn von außen sahs echt nett aus. Tolle Maschine, witzige Sitzecke.
Vielleicht ein andermal.....

Memelie

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Bezzi 02 - die wahre Dame des Hauses.

Hast du auch ne Homepage? Da koenntest du dann immer die aktuell ausgeschenkten Bohnensorten auflisten. Welchen Hausbrandt hast du denn?

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Gaggia Evolution, Izzo Alex Duetto II & Mahlkönig Vario II

Hi Memelie,

sorry, auf Dauer kann ich keine 7 Tage die Woche durchhalten, und dieser Samstag war der erste Samstag, bei dem ich mich entschieden habe zuzumachen.

Öffnugszeiten Mo- - Fr. wie gewohnt 10.00 bis 18.30
Samstag Ruhetag
Sonntag 12.00 bis 18.30

Bei der nächsten Gelegenheit lade ich Dich zu einem Espresso ein.

Grüsse
Son

Das is ja super das man quasi alle Sorten auch vorher probieren kann.
Dann werde ich das nächste mal wenn ich nach Rheinlandpfalz fahre in Karlsruhe Halt machen. Zwei Stunden Gesamtfahrtzeit is einfach zu lang für ein paar Espressi.

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Gaggia Evolution, Izzo Alex Duetto II & Mahlkönig Vario II

War letzte Woche auch mal nach einem Termin auf einen kurzen Espresso bei ihm.

Der Costadoro war nicht schlecht, ich hatte den 90/10 probiert, aber den Namen wieder verdrängt. Kann ich absolut empfehlen.

Der Laden ist für auswärtige etwas schwer zu finden, aber mit Navi hats dann geklappt. Parkplätze waren kein Thema, gabs genug in der Umgebung.

Bis jetzt war ich in Karlsuhe immer im Espressostazione, in Zukunft werde ich öfters mal wechseln.

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@home: Isomac Amica-PID, Ascaso I-1, Isomac Macinacaffe
@office: Imat Napoletana-PID
@roast: Quest M3

freiburgerespresso.blog.de
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@Schefzig

Hi Dennis,

hier ist noch ein weiteres Bild, daß Du für deinen Zweck verwenden könntest.

Grüsse
son