Das Coffee-Fellows/Dulce in Biberach an der Riß ist neu. Letzte Woche habe ich dort mit einer Freundin, das verlockende Angebot dieses coffee-shops mal ausprobiert. Ich muß sagen: Spitze...
Die Bedienung ist sehr freundlich und kompetent. Wir bekamen jede Menge Infos über die Herstellung von Eis und Schokolade. Die Pralinen werden auch einzeln zum Kaffee angeboten. Sie werden von einer kleinen chocolaterie aus Frankfurt, von Hand produziert. Das Eis wird täglich frisch und ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker hergestellt. Der vordere Bereich des Ladens gehört zu Dulce-chocolate. Dort habe ich eine heiße, weiße Trinkschokolade bestellt - ein Traum. Weiter hinten beginnt der Bereich von coffee-fellows. Ein Konzept, das ich bereits aus München kenne. Bequeme Ledersitze und angenehme Atmosphäre. Wir waren am Abend dort. Die Musik war echt cool - wie in einer lounge-bar eben. Der Kaffee im fellows (hochwertige Arabica-Bohnen) schmeckt wirklich ausgezeichnet. Der Cappuccino ist perfekt. Der Espresso ebenfalls. Daneben gibt es natürlich auch noch die bekannten Flavour-Zusätze - kann man aber auch weglassen. Wirklich lecker sind die frischen Bagels, die es dort in vielen Variationen gibt. Ich kann diese location echt empfehlen. Das Café ist in Biberach nicht zu übersehen - beste Lage, direkt gegenüber der Kirche (Marktplatz 2).
Liebe Grüße
andrea

Gääääähn?

Na dann mal viel Glück bei eurem Laden. Auf dass sowas hier bald nicht mehr nötig sein wird.

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Mazzer Mini, Olympia Cremina 67; zur Zeit jedoch im AeroPress-Wahn.
dergitarrist - chinese silk and videotape

Und, by the way, der Cappuccino bei Coffee Fellows ist gut, aber wahrlich nicht perfekt!

Johannes

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Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
Meine Mühlen: Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6
Mein Handfilter: Aeropress und Hario Skerton
Mein Kaffee: SIROCCO Pure Arabica
Meine Pferdepflegerin:S.

Wenn Du hier ein Ausrufezeichen hinsetzt anstelle der drei Punkte, dann wirkt es etwas überzeugter und lässt kaum Interpretationsspielraum zu. Und vom eigenen Laden sollte man ja nun wirklich überzeugt sein, oder?

Gruss aus der Schweiz

Roger

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Ich betreibe eine kleine Rösterei für grossartigen Kaffee.

Habe bisher noch nie eine Frau gesehen, die sowohl Kaffee, Cappuce, Espresso und Bagels (vielleicht auch noch am selben Abend ) hintereinander genossen hat. Der Laden muss demnach echt gut sein, wenn man schon freiwillig alles probiert.

Wenn man hier Werbung macht, dann macht man das vielleicht genauso...

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Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
Meine Mühlen: Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6
Mein Handfilter: Aeropress und Hario Skerton
Mein Kaffee: SIROCCO Pure Arabica
Meine Pferdepflegerin:S.

deine mitarbeiter freuen sich bestimmt über dieses lob.

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La Pavoni Professional Lusso | Rossi RR45 | grüner Lappen
Gaggia Classic (Silvia Dampflanze, Auber-PID) | Ascaso I-Mini | blauer Lappen

Bei dieser Art von Eigenwerbung muss man uns doch für Blöd halten, oder ?

Ob man das nicht geschickter machen kann ?

Hoffentlich sind die Kaffeegetränke etwas besser Zubereitet.........

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Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com

Ich war jetzt auch im Coffee Fellows. LECKERST!!!!!

Die Auswahl ist riesig und die Kaffee-Zubereitungen einfach herrlich. Jezt dauert jeder Besuch in Biberach noch länger.

Ich mag den Lachsbagel am liebsten.

Bis dann!