Thema: Bester Kaffee in Stuttgart

War heute in Stuttgart. Leider hatte ich nicht so viel Zeit gehabt, sodaß ich mir in nur 2 Läden jeweils 2 Espressi gönnen könnte.

Nizza (Hirschstrasse 27) - ehemals Cafe É : Beide Espressi waren recht gut, die kleineren Leckereien sind auch lecker.

Der Espressoladen (Sofienstrasse 20) - Tolles Geschäft mit einen Haufen Maschinen. Der Molinari-Kaffee war lecker und die Mitarbeiter freundlich.

So gesehen war es ein guter Tag !

Moin,

ich hatte wohl etwas weniger Glück. War vor ein paar Tagen mal drin, nachdem ich mir tapfer bei Kieser gegenüber die Muskeln gequält habe. Etwas gequält war auch mein Espresso, aber ich schätze mal dass war ein Ausrutscher.

Was mich allerdings etwas irritiert hat war die Tatsache, dass der Cappu an dem Abend aus einem Vollautomaten kam. Kann es sein, dass sie den Siebträger nur fürs cafe einsetzen und togo den Vollautomaten nehmen?

Der Laden ist aber sehr nett. Ich werde auf jeden fall noch mal vorbei schaun. Dann klappt es vielleicht auch mit dem Espresso.

Grüssle
Kai

..wo warst du drin?

Zitat von mrcoffee

..wo warst du drin?

Ich war heute mit einem Freund in Stuttgart bei Nizza in der Hirschstrasse und wir hatten aus Spaß 1 Espresso und 1 Ristretto bestellt

Na, was bekommt man wohl serviert ??? 1 Espresso + einen 2. 1/2 Espresso, der ein paar Sek. vorher rausgenommen wurde. Wenn man schon keinen Ristretto machen will, soll man auch nicht so tun als

Bei dem "Espressoladen" war es wiederum cool wie immer !

Also ich war neulich auch in "Espressoladen", hat mir sehr gut gefallen dort. Haben einen Haufen schöne Maschinen, wenn auch die Preise teilweise etwas gesalzen sind. Allerdings hab ich ein Ersatzteil für meine Gaggia sehr preiswert bekommen.
Dannach noch einen Espresso getrunken, und der war der beste, den ich bisher hatte! Sehr zu empfehlen. Der Laden ist wirklich winzig. Und komischerweise war der vollgestopft mit Kunden

Zur Ergänzung,

ich war im eingangs erwähntem Mokkamm Kaffeehaus. Morgen schau ich da noch mal vorbei. Vielleicht wirds ja besser. Nett ist der Laden auf jeden Fall.

Grüssle
Kai

Zitat von Mister Kaffee

...MOKKAM KAFFEEHAUS
Direkt im Bahnhof Bad Cannstatt
Direkt neben der SPARDA-Bank

Meiner Meinung nach, gibt es in ganz Stuttgart keinen besseren.

Neben der selbstgerösteten Hausmarken Glora Espresso und Glora Kaffee, den exklusiven türkischen Mokkam aus eigener Produktion, führen sie auch eine große Auswahl an Hochland Kaffeespezialitäten, sowie ausgewählte Hochland Confiserie.

Der Glora Kaffee wird aus hochwertigsten Arabica-Bohnen aus Brasilien hergestellt und in der eigene Rösterei – ohne Zeitdruck – in mehreren Durchgängen hergestellt.

Diesen Kaffee gibt es in den Mischungen:

90%10 Novanta – Ideal für Espresso, Cappuccino, Latte macchiato
80%20 Ottanta – Für Espresso
70%30 Settanta – Ein Genuss für besondere Anlässe
und seit neuestem das Beste was man auf dem Markt finden kann GLORA EXCELSA!
...

Gruss

Mister Kaffee

Das Kaffeehaus Mokkam kauft wohl bei cafe principe in Stuttgart-Untertürkheim ein? Zumindest wird dort der Ottanta und Settanta frisch geröstet. Evtl. ist es da auch billiger?
Ich war gestern da und habe mir einen Nera mitgenommen. Getestet habe ich ihn aber noch nicht. Ich kann den Laden nur empfehlen. Der Verkäufer ist sehr freundlich und hat mich auf einen hervorragenden Extrabar No.1 eingeladen. Man sollte aber vorher anrufen, da der Laden nicht an allen Tagen der Woche offen hat.

Edit:
ich hab den Nera jetzt getestet und bin begeistert. Ich bin allerdings ein Neuling und unerfahren was Espressos angeht und kann deshalb nicht mit Details wie einzelnen Geschkacksnoten aufwarten, außer einem deutlichen Geschmack nach Schokolade und kaum Säure. Ich glaube ich habe ihn auch etwas zu heiß zubereitet.

Endlich mal wieder in Stuttgart - und heute beim Espressoladen gewesen.
Leckerer Puccini und angenehme Unterhaltung.
Und: sie haben aufgerüstet:





Gruss
Sansibar99

Zitat von mad_marty

... und kaum Säure. Ich glaube ich habe ihn auch etwas zu heiß zubereitet.

Eher nicht. sauer bedeutet idR: zu kalt.

Das sollte eigentlich bedeuten das er nicht sauer war aber ein wenig muffig im abgang, was der Fall ist wenn er zu heiß ist. Ich mache seit einiger Zeit deshalb immer einen Leerbezug.