Thema: Helder & Leeuwen

sind umgezogen: Helder & Leeuwen - Kaffeeroester - Mannheim
Gruß
Christian

Über diese Firma bin ich auch schon mal im Netz gestolpert, war aber noch nie dort bzw. habe erst recht nicht die Bohnen probiert.
Hast du Erfahrungen mit deren Produkten?
Gibt es sonst noch kleine Röstereien hier im Rhein-Neckar-Raum? Ich kenne nur noch Florian Steiner - aber, ganz ehrlich, so gerne ich dort einen Espresso trinke, so sehr sind mir dessen Bohnen zu teuer.
DIrk

Geh hin, Du wirst nicht enttäuscht werden, die Bohnen von Helder sind klasse!!!

Florian Steiner ist mir auch viel zu teuer.

Ich habe heute nach nem halben Jahr mal wieder Kaffee in Mannheim gekauft.

Und schon wieder sind die Preise gestiegen... quer durch alle Sorten um mittlerweile etwa 15% verglichen zu 2008.

Qualitativ scheints gleich geblieben zu sein, aber gibts mittlerweile doch ne Menge Sorten mit Kilo-Preisen jenseits der magischen 20 Euro. Da gibts dann glücklicherweise andere Röster die fürs gleiche oder weniger Geld mehr Geschmack in die Tasse bringen (alles rein subjektiv wollts aber mal gesagt haben).

Ich wollte auch schon lange mal wieder probieren. Leider habe ich immer viel zu viel Kaffee im Haus!

Beim Kaffee geht es mir wie beim Wein. Meine Lust zu kaufen und Neues zu probieren ist größer als mein tatsächlicher Bedarf.

Ich war vor kurzem mal dort und habe mir einen Java Kaffee geholt.
Der Laden ist nicht schlecht. Man bekommt dort eine gute Beratung. Kaffeeausschank bieten sie leider nicht mehr an.
Einige wenige Maschinen stehen auch dort. Vibieme und noch irgendwas anderes.

Ich beziehe meinen Espresso immer von diesem Laden.
Ich weiß nichts Genaues über die Preise bei anderen Manufaktur-Röstern, aber meine Helder Italians Mischung (oder so ähnlich, eine Hausmischung mit Arabica und Robusta) kostet 4,70€ für 250g und ich bin ziemlich begeistert!

Wenn man überlegt, dass der besch....eidene Hochland-Espresso über 5€ kostet und illy-Espresso locker 7-8€, dann ist das ja noch relativ günstig.

Ich würde den Laden jedem empfehlen, da er auch der einzige mir bekannte ist, der auch vernünftiges Zubehör (Tamper, Kännnchen usw.) führt, bei denen der Kaufhof z.B. am Ende seines Lateins ist.

Der Ladenbesitzer (ist häufig im Büro, man kann nach ihm fragen) hat wirklich Ahnung.

Abgesehen davon, kennt jemand in Mannheim noch ein Geschäft wie Helder, das auch Zubehör führt?

Ja, ist ein klasse Laden!

Der Italiaans hat früher (2007-2009) sogar mal 16,xx/kg gekostet - die 19 sind jedoch auch völlig ok.

Trinke den Italiaans unheimlich gerne; sehr unkompliziert und sehr lecker. Einer meiner Favoriten auf der DCM.

Der Sidamo aus der FP ist auch super.

Gruß
Markus

Übrigens noch ein Tipp:

Das "Le Café" im Stadthaus (Paradeplatz-Seite) wird von denen beliefert. Durch die bin ich eigentlich auf den Laden gekommen.

Dort gibt es sehr guten Espresso an der Bar für 0,95€ (!)
Die haben sogar eine Hausmischung, die man im Laden nicht bekommt (habe schon gefragt).