AW: Heidelberg - Casa del caffe
War am Sonntag im Sofie3 - und der Cappu war unterirdisch. Schmeckte wie Filterkaffee mit Milch, Schaum war wenig vorhanden und wenn, dann unter Massen von Kakaopulver begraben. Das war gar nichts. 
Allerdings suchen sie da gerade einen Barista, der dann hoffentlich sein Handwerk beherrscht!
Johannes
Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
Meine Pferdepflegerin: S.
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