"La cultura del caffe" in der Waldstraße 10, das ist eine Seitenstraße zur Kaiserstraße (Fußgängerzone).

Da gibts den besten Espresso, Cappu, Latte usw.
Der Inhaber Herr Köberl ist wirklich ein Meister seines Faches.

Für den Kleinen Hunger gibts diverse Snaks italienischer Herkunft. Der Inhaber fährt mehrmals im Jahr zum Einkaufen nach Italien.

Im Laden gibts auch Kaffe zu kaufen z.B. Musetti, Illy u.a.

Viel Spaß beim probieren[CODE]

Kann ich auch bestätigen, damals hatte er noch den Laden im anderen Stadtteil von KA, nimmt sich gern Zeit für einen `Schwatz` sofern nicht viele Leute zu bedienen sind....lohnt sich auf jedenfall.
la cultura del caffe`

Gruss----Helmut

Kann ich nur bestätigen! Der ist wirklich pirma!

Der macht schon einen tollen, vielleicht den besten Kaffee. Aber das zählt nicht. Ich trinke lieber einen Kaffee an einem Ort, an dem ich sitzen, oder auch mal auf den Topf gehen kann.
Neulich habe ich einen leckeren Cappucino im Max-Kaffee getrunken. Karlstraße hinter Breuninger.
Den grauenvollsten Kaffee bekam ich bisher im Brasil. Es schmeckt so furchtbar, dass es sich fast schon wieder lohnt einen zu bestellen. Man kommt danach nach Hause und weiß: Es lohnt sich doch, so einen Aufwand zu betreiben.

Es gibt ein neues Café in KA, heißt "Spalato" und liegt an der
Ecke Douglastr./ Amalienstr. Der Espresso und der Schümli Kaffee kommen von einer kleinen Rösterei und schmecken absolut italienisch!!

Hallo,

da ich nahezu die gesamte kommende Woche in Karlsruhe auf dem Linuxtag verbringen werde wollte ich ml fragen wo man hingehen kann um einen ordentlichen Espresso zu trinken. Gerne auch in Durlach, da habe ich mein Hotel.

Danke und Gruß
Jörg

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*C.M.A Fiore AEP1, Mazzer Mini E Typ A schwarz*

Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!

[quoteost_uid0="cibao"][/quoteost_uid0]
wie oben schon gesagt "La cultura del caffe" in Karlsruhe ist immer zu empfehlen.. ein andere nennenswerte Laden kenne ich nicht..

Wenn Du schon in der nähe bist, kannst ja frische Bohnen von der Rösterei "Ettli" www.ettli.de in der Postgalerie kaufen (500 Meter Luftlinie vom obengenannte Laden)

Mariachi

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--= Rocket Cellini Evoluzione // Quamar M80E =-- --= Rancilio Silvia // Bezzera BZ99S // Democa M203 =--
I am like a mad scientist or perhaps an evil GENIUS while making espresso in my kitchen.....muwahahaha..

"La Cultura del Caffe" fand ich früher auch nicht schlecht, insbesondere weil der Inhaber offensichtlichein absoluter Kaffeeliebhaber war.
Beim letzten Besuch bestellten wir einen Cappu und einen Latte, die innerhalb von 20 Sekunden fertig waren, da er einen Kaffee verwendete, der sich bereits vorgebrüht aus einem vorangegangenen Brühvorgang in einem Aufschäumkännchen befand. Nachdem es uns erkennbar nicht schmeckte, fragte er zwar, ob der Kaffee nicht gut sei (wir bejahten dies) änderte aber nichts an der Rechnung. Vielleicht ein Ausrutscher, trotzdem war ich enttäuscht

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Livia 90 + Graef CM80
Astoria AEP1 Junior + Mazzer Super Jolly
Aeropress

Möglich, dass es ein Ausrutscher war..kann vorkommen, aber er sollte dann einen Espresso/Cappu gratis dazugeben...das hätte Stil...
Ich war noch nie in dem neuen Standort, als ich in ihn im alten Laden vor Jahren besuchte, war`s wirklich gut (s.oberes Post). Möglich auch, dass durch den ganzen Hype und zwischenzeitlichem Bekanntheitsgrad der Bar/Shop sich, wie so oft, eine gewisse Nachlässigkeit/Hektik einstellt, sowas hab ich in einem anderen Laden mal beobachten können....
Man kümmert sich nicht mehr so intensiv um den einzelnen Kunden, das fällt zwar anfangs nicht so ins Gewicht, aber mit der Zeit hinterlässt sowas Spuren...
Salü---Helmut

Leider hat der Öffnungzeiten die nicht wirklich passen
die Messe geht immer bis 18 Uhr, bis man dann da weg ist...

Jörg

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Zucker ist ein süßer, weißer Stoff, der dem Kaffee einen scheußlichen Geschmack verleiht, wenn man vergißt ihn hineinzutun!