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  #51 (permalink)  
Alt 12.09.2008, 17:06
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Standard AW: München - Caffè Sammlung

GötterSpeise, Glockenbachviertel

Kleines Cafe mit Laden (oder umgekehrt), allen Schleckermäulern wird das Herz höher schlagen: Schokolade, Kuchen, Kaffee.

Espresso (Nannini?) für 1,80 aus einer Faema Legend, wie flüssiger Bärendreck. Nettes, fast "putziges" Ambiente, vor allem die Mini-Tische auf dem Trottoir entlang der Hauswand. Wirkt alles sehr provisorisch und improvisiert. München mal anders. Toll.

GÖTTERSPEISE

Gruss
Plempel
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  #52 (permalink)  
Alt 12.09.2008, 20:29
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Standard AW: München - Caffè Sammlung

*seufz*
Ich verkauf die Kinder und wandere nach München aus. Warum gibts das nicht bei uns?
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LG
Sirrah

BZ02 (brühdruckreduziert dank Isomac OPV), Gaggia Classic (brühdruckreduziert, Silvia Dampflanze), Compak K3 Touch, Zassenhaus Santiago, De Longhi EC 330 S (für E.S.E.)
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Ex: Ascaso i-mini
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  #53 (permalink)  
Alt 13.09.2008, 20:42
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Registriert seit: 12.04.2007
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Standard AW: München - Caffè Sammlung

"Der Sizilianer". In der Balanstr. genau gegenüber St. Wolfgang:

Hervorragender Espresso (1,60) aus Palermo ("Tonaca di Monaco", klassisch süditalienisch geröstete Robusta/Arabica-Mischung) wird hier von Ricardo/Enrico (?) höchst selbst an der 2gruppigen Elektra (eine Gold Maxi Halbautomatik?) gezapft. Mühle müßte eine Mazzer Jolly gewesen sein. Sieht von außen aus, wie ein Gemüseladen, nennt sich "Feinkostgeschäft", ist aber de facto ein Bild von einer süditalienischen Hafenküche. Und das mitten in MUC. Unglaublich.
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BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
Siebträgermanometer (mit Kugelventil und Thermometer) für Bezzera und kompatible in München und Umgebung leihweise.



Der Rest ist Gefühlssache.

Geändert von faustonerono (13.09.2008 um 20:58 Uhr)
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  #54 (permalink)  
Alt 16.09.2008, 21:51
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Standard AW: München - Caffè Sammlung

Bar Centrale, Ledererstraße 10

Downtown in der Nähe des Hofbräuhauses gelegen ...

Der Capuchino bzw. dessen cremiger Milchsaum ist für mich das Vorbild schlechthin ...

RigasW
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  #55 (permalink)  
Alt 17.09.2008, 09:10
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Standard AW: München - Caffè Sammlung

Zitat:
Zitat von RigasW Beitrag anzeigen
Bar Centrale, Ledererstraße 10

Downtown in der Nähe des Hofbräuhauses gelegen ...

Der Capuchino bzw. dessen cremiger Milchsaum ist für mich das Vorbild schlechthin ...

RigasW
Ich hab in der Bar Centrale vor einiger Zeit mehrmals einen Espresso getrunken. Er war irgendwie trinkbar, aber bis auf eine Ausnahme für mich inakzeptabel. Soweit ich mich erinnere war er sehr bitter und hatte wenig Aroma. Deswegen hatte ich auch beschlossen, dort nicht mehr hinzugehen (vor ca. einem Jahr). Die Stimmung dort ist speziell - manche werden es mögen, andere nicht ertragen können.
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  #56 (permalink)  
Alt 08.10.2008, 09:50
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Hallo münchner Kaffeefreunde

Ich habe vor in bälde wieder einen München Trip zu machen und da darf guter Espresso nicht fehlen, könntet ihr mir denn bitte eine gute Adresse (ev. eine der bereits genannten) geben die nahe dem Zentraum bzw. in der Altstadt gelegen ist bzw. die man leicht und schnell öffentlich erreichen kann?

Wir werden in einem Hotel in Ring-Nähe absteigen (vermutlich Hilton City) und von dort aus die Altstadt zufuß bewandern also wäre es toll wenn es in gehbarer Umgebung ein nettes Caffee gäbe wo wirklich GUTER Espresso kein Fremdwort ist!

Danke für die Hilfe und verzeihung wenn das ein oder andere hier schon genannt wurde aber ich kenn mich in München kaum aus daher sagen mir die Straßen/Plätze jetzt so nicht besonders viel

edit: habe gesehen Fausto ist nicht all zu weit entfernt vom Hilton, 3,5 km ca. das wird wohl einen Spaziergang wert sein.

lg
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Maschine 1: Arte di Vittoria - Junior Plus Levetta
Maschine 2: Nuova Simonelli Personal 1
Mühle: Mazzer Mini E/B
Röster: Gene Café CBR101 230V

Rasenmäher zweckentfremdet ...

Geändert von Nightstalker (08.10.2008 um 14:59 Uhr)
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  #57 (permalink)  
Alt 08.10.2008, 18:19
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Der oben genannte Sizilianer ist 5min Fußweg vom Hilton. Die Balanstr. geht direkt vom Rosenheimer Platz weg. Ich würde dort einen Mittagssnack miteinkalkulieren. Wenn Du Glück hast, gibt es gefüllte Reisbällchen ("Arancine").
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Der Rest ist Gefühlssache.
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  #58 (permalink)  
Alt 08.10.2008, 20:31
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Das "Götterspeise" ist auch in Fußmarschdistanz - falls Du Lust auf Süsses hast.

Aber - und jetzt nicht lachen - geh Mittag zum Essen ins Hofbräuhaus (in die Schwemme). Du kannst dort wirklich gute, preiswerte bairische Küche geniessen. (+ Ambiente und Flair, war äusserst positiv überascht, hat viel vom "Saufaus"-Image verloren).
"Exotische" Snacks kannst Du zu Hause auch essen. Wahrscheinlich sogar viel exotischere...

Gruss
Plempel
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  #59 (permalink)  
Alt 10.10.2008, 08:36
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Zitat:
Zitat von plempel Beitrag anzeigen
Das "Götterspeise" ist auch in Fußmarschdistanz - falls Du Lust auf Süsses hast.

Aber - und jetzt nicht lachen - geh Mittag zum Essen ins Hofbräuhaus (in die Schwemme). Du kannst dort wirklich gute, preiswerte bairische Küche geniessen. (+ Ambiente und Flair, war äusserst positiv überascht, hat viel vom "Saufaus"-Image verloren).
"Exotische" Snacks kannst Du zu Hause auch essen. Wahrscheinlich sogar viel exotischere...

Gruss
Plempel
Hey guter Tipp, süßes ist immer gut!
Und unter uns bayern, a bsuach in da schwemm' warad sowieso fix eiplant!

Gibts noch andre kulinarische Highlights in München? Ein Wochenende ist kurz aber 2mal geht sich aus

lg
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Rasenmäher zweckentfremdet ...
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  #60 (permalink)  
Alt 10.10.2008, 09:08
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Wenn Du ein paar Minuten übrig hast und in der Gegend bist, macht sich sicher auch ein Besuch im Laden von Thomas Leeb bezahlt ...
Coole Einrichtung und sehr leckerer Espresso.

Viele Grüße,
Matthias
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Maschine: Vibiemme Domobar (Schaltplan) mit PID (Schaltplan)
Mühle(n):xMazzer mini electronic Ver. A
In Arbeit:xReneka One und Faema Compact
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