Wo find ich den bzw. was bekommt man dort geboten? Muss mich erstmal zurechtfinden

Leider weiß ich noch nicht wann wir überhaupt fahren, wollten eigentlich ganz kurzfristig heut losfahren aber das Hotel ist leider schon etwas dicht bzw. teuer weil gut gebucht.
Mal sehen mal sehen, vielleicht schadet es eh nicht etwas zu warten dann kann ich mir einen Plan zurecht legen damit ich möglichst alles anschauen und probieren kann, so ein Wochenende ist eh immer zu kurz!

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Maschine 1: Arte di Vittoria - Junior Plus Levetta
Maschine 2: Nuova Simonelli Personal 1
Mühle: Mazzer Mini E/B
Röster: Gene Café CBR101 230V

Rasenmäher zweckentfremdet ...

Dort bekommt man sehr guten Espresso aus einer mehrgruppigen Dalla Corte, nettes Flair, Einkaufsmöglichkeiten für diverse Kaffees, Schokoladen und Kuchen, ...Das ist alles am Rotkreuzplatz.
Internet-Seite: • KAFFEE, ESPRESSO & BARISTA | Kaffeemaschinen und Zubehör | Kaffeekurse. Da ist auch eine Karte für die Anfahrt.

Viele Grüße,
Matthias

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Kommentare in der Galerie willkommen:
Maschine: Vibiemme Domobar (Schaltplan) mit PID (Schaltplan)
Mühle(n):xMazzer mini electronic Ver. A
In Arbeit:xReneka One und Faema Compact

Wenn Du den bayerischen Teil ein wenig vom "authentischen Flair für Auswärtige" wegbringen willst, kannst ins Wirtshaus in der Au gehen. Ist ebenfalls 10min Fußweg vom Hilton, ist wie das Hofbräu "bayerisch", nicht teurer, schenkt kein schlechteres Bier aus und hat eindeutig die bessere Küche. Nur d' Musi hot's do neda so sche laut.

Edith merkt an, daß hier die Bajuwarizität bis zur Schlacht von Ampfing nachweisbar ist. (Auf bayerischer Seite, bitt'schön.)

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BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
Siebträgermanometer (mit Kugelventil und Thermometer) für Bezzera und kompatible in München und Umgebung leihweise.


Der Rest ist Gefühlssache.

War zu erwarten.

Wenns nach dem geht, gibt es sicher dutzende Wirtshäuser in München, die vermeintlich "authentischer" sind. Als Münchner in der Xten Generation kann ich nur sagen, das HB ist nicht so schlecht wie sein Ruf. Wie gesagt, zur Mittagszeit ist es angenehm.

Also, nur Mut.

Gruss, sorry für OT
Plempel

Ps. Und bestimmt war der Karl Valentin da auch mal ins Eck neibieselt

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Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000

Also, wo ich gerne hingeh, wenn ich mittags in München was essen will, ist das Truderinger Wirtshaus s Truderinger Gemütlich, preiswert und gut. Jürgen

Das Truderinger hat einen Siebträger und eine K60 stehen. Allerdings war der Espresso nur mässig. Da mein letzter Besuch schon eine Weile her ist bleibt zumindest die Hoffnung, dass der Wirt es inzwischen gelernt hat damit umzugehen.

Grüße

Norbert

... noch zwei Kaffee-Adressen in Schwabing:

Pepe e Sale in der Wilhelmstrasse
Vini e Panini in der Nordendstrasse

2x ungewöhnlich guter Espresso (ohne weitere technische Angaben)

Gruss Emil

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LMWDP #282
... it is nearly magical to observe the precision that exists in the simple systems. (Doug Garrott, www.orphanespresso.com)

Wow da geht ja richtig was weiter, nur bei mir nicht aber meine Liste wächst und wächst, wenn ich dann endlich alles klar habe und das Hotel gebucht ist werd ich es schwer haben die Sachen die mein Interesse geweckt haben auch unter zu bringen

Also HB ist fix, so oder so, das gehört, ob für den Auswärtigen oder den Eingeborenen doch einfach zu München dazu. Die anderen Lokaltipps werde ich so es die kurze Zeit dann erlaubt entspechender der zurückzulegenden Entfernung vom jeweiligen Standort aus wählen denn wie gesagt, 2 Tage lassen einem nicht grade viel Spielraum.

Fausto ist ebenso ein Fixpunkt, der ist ja hier im Forum sehr beliebt also kann ich mir das nicht entgehen lassen.

Danke danke danke nochmal für die zahlreichen Tipps nur weiter so, ich bin nicht der einzige Münchenurlauber hier denk ich mal.

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Maschine 1: Arte di Vittoria - Junior Plus Levetta
Maschine 2: Nuova Simonelli Personal 1
Mühle: Mazzer Mini E/B
Röster: Gene Café CBR101 230V

Rasenmäher zweckentfremdet ...

In der Klenzestr. 45 hat vor ca. 2,5 Wochen das Pini eröffnet. Nette Bar mit malzig-schokoladiger Robusta-Mischung. Wird aus einer zweigruppigen Cimbali M29 (mit Junior daneben) gezapft. Sehr brauchbar für die 1,80 / Presso. Ansonsten die üblichen Frühstückseinlagen (hier: mit italienischem Touch).

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BZ99 - Mazzer Mini E/A - Anfim House Self - Behmor 1600
Siebträgermanometer (mit Kugelventil und Thermometer) für Bezzera und kompatible in München und Umgebung leihweise.


Der Rest ist Gefühlssache.

Komm doch mal zu uns in die Akademie der Bildenden Künste - betreibe dort zwei Cafeterien.
2 mal La Marzocco FB80 und jeweils 2 Mahlköniginnen pro Gerät -
der Espresso kostet aus dem Glas 1,30 Euro
Noch Fragen?
Grüsse

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2 La Marzocco FB80
4 Mahlköniginnen
Bezzera
Schaerer Ambiente