Tips für guten Kaffee (auch als OVI nutzbar ), die u.a. hier bereits genannt wurden. Falls was fehlt, bitte Adresse posten. Die Aufzählung stellt keine Wertung dar.

( akt. am s.u. )

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Izzo Alex Duetto. Aber: Aroma Nero + i-mini + gute Bohnen - ist mir lieber als das zumeist aus Gastro-ST servierte "Schwarze-mit-Rand". Die Beiträge stellen lediglich die Meinung des Verfassers dar und es besteht daher keine Garantie für deren Richtigkeit.

Besucht: Macinino

Eindruck: Sehr nette, kleine Espressobar mit div. Panini-Angeboten
Espresso:
Preis: € 1,85

Kaffee: Arabicaffe arabicaffe

Maschine: Wega
Mühle: Mazzer Super Jolly manuale (?)
Besonderheiten: Dosierer nicht gefüllt (), Milch aus Italien (?)

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Besucht: Monti da Angelo
Adresse: Franz-Joseph-Str. 48, 80801 München

Eindruck: Wohlfühl Restaurantino (angeblich mit Promi-Flair)
Espresso: guter Espresso
Preis:

Kaffee: "Angelone"

Maschine: Wega
Mühle: Mazzer Super Jolly manuale (?)

Besonderheiten: Besitzer müsste in Rossini mitgespielt haben

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Izzo Alex Duetto. Aber: Aroma Nero + i-mini + gute Bohnen - ist mir lieber als das zumeist aus Gastro-ST servierte "Schwarze-mit-Rand". Die Beiträge stellen lediglich die Meinung des Verfassers dar und es besteht daher keine Garantie für deren Richtigkeit.

die Supremo Rösterei ist laut Zeitung umgezogen.

Neue Adresse:

Supremo Kaffee
Kapellenstrasse 9
82008 Unterhaching

mehr Info: Supremo Kaffeerösterei

Besucht: Felice Bussone
Adresse: Thalkirchnerstr. 126

Eindruck: Dunkle Bar, volle Abschlagkästen, Gläser stehen herum,
Espresso: keine Crema
Preis: € 1,60

Kaffee:
Maschine: La San Marco
Mühle:

Besonderheiten: Felice Bussone gibts jetzt mit einer Neueröffnung nochmals in der Thalkirchnerstr. 129, das ist fast am Gotzinger Platz und zudem neben dem "alten" Felice Bussone die Trattoria Bussone

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Izzo Alex Duetto. Aber: Aroma Nero + i-mini + gute Bohnen - ist mir lieber als das zumeist aus Gastro-ST servierte "Schwarze-mit-Rand". Die Beiträge stellen lediglich die Meinung des Verfassers dar und es besteht daher keine Garantie für deren Richtigkeit.

Leider les ich das jetzt erst wo ich doch am Wochenende in München war...

Naja fürs nächste mal weiß ichs aber und werd mal das ein oder andre besuchen.

Du könntest bei der Adresssammlung noch jeweils ein Ranking (1-5 oder so) dazuschreiben dann wärs noch einfacher sich das richtige raus zu picken

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Maschine 1: Arte di Vittoria - Junior Plus Levetta
Maschine 2: Nuova Simonelli Personal 1
Mühle: Mazzer Mini E/B
Röster: Gene Café CBR101 230V

Rasenmäher zweckentfremdet ...

Die Adressen sind allesamt aus dem Forum zusammengetragen (s.o.), da ich die anderen noch besuchen möchte. Leider sind bis jetzt noch nicht allzu viele weitere dazugekommen - aber kennt jemand evtl. noch weitere "Geheimtipps"?

Ein Ranking ist mir persönlich zu absolut, da ja jeder mal nen schlechten Tag, Aushilfe etc. haben kann.

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Izzo Alex Duetto. Aber: Aroma Nero + i-mini + gute Bohnen - ist mir lieber als das zumeist aus Gastro-ST servierte "Schwarze-mit-Rand". Die Beiträge stellen lediglich die Meinung des Verfassers dar und es besteht daher keine Garantie für deren Richtigkeit.

Naja schon aber zumindest deinen Eindruck könntst du in "Punkten" ausdrücken, die Wahrscheinlichkeit dass man zufällig einen guten Espresso bekommt ist, denke ich, geringer als die Wahrscheinlichkeit zufällig einen schlechten zu bekommen. Es ist ja meistens so dass die die Wert drauf legen keinen schlechten verkaufen würden, die die keine Ahnung haben würden dir zwar den guten geben bekommen ihn aber vermutlich nicht hin also verkaufen sie dir den schlechten weil sie es nicht besser wissen.

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Maschine 1: Arte di Vittoria - Junior Plus Levetta
Maschine 2: Nuova Simonelli Personal 1
Mühle: Mazzer Mini E/B
Röster: Gene Café CBR101 230V

Rasenmäher zweckentfremdet ...

Ob ein Espresso gut oder weniger gut ist, ist doch eine recht subjektive Sache und von mehreren Faktoren abhängig. Selbst wenn Zubereitung, Equipment, Hygiene etc. erstklassig sind, kann es dennoch sein, dass er nicht unbedingt zusagt, da evtl. die Mischung einem nicht entgegenkommt.

Mit Sicherheit ist der Espresso dann von der technischen Seite her gut. Aber ist man dann wirklich so objektiv und gibt volle Punktzahl (und wo ist der Unterschied zwischen 2/3 bzw. 3/4 Punkten)? Ich glaube jedoch durchaus, dass man herauslesen kann, wo sichs eher lohnt.


Es wäre klasse, wenn auch andere Ihre Erfahrungen hier posten würden, v.a. da ich mir nicht vorstellen kann, dass es in München nur 2 Handvoll Caffés geben soll, die in die engere Auswahl gehören.

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Izzo Alex Duetto. Aber: Aroma Nero + i-mini + gute Bohnen - ist mir lieber als das zumeist aus Gastro-ST servierte "Schwarze-mit-Rand". Die Beiträge stellen lediglich die Meinung des Verfassers dar und es besteht daher keine Garantie für deren Richtigkeit.

War letzte Woche in der Bar Centrale.
Der Espresso war schon gut - eher mit einer säuerlichen Note. Bin jetzt nicht häufig in München, werde aber das nächste Mal wieder hingehen.