Thema: Spina in München

Ich hab mir gestern bei Spina auch mal den Bonomi Blu besorgt. Laut Packungsangabe vor 4 Wochen verpackt, also noch nicht zu alt.

Ich finde der ist keine geschmackliche Offenbarung. Relativ dünn im Geschmack im Vergleich zum Mirella Crema/Aroma den ich vorher hatte.
Der Nachgeschmack bleibt nicht lange erhalten, abgesehen von einem leicht btteren Aroma hinten am Gaumen. Einen Ähnlichen Eindruck hatte ich beim Espresso direkt an der Bar beim Spina. Auch im Cappuccino nicht sehr durchsetzungsfähig.

Braucht ca. 1-2Grad mehr Temperatur als der Mirella, also tatsächlich etwas höher.

Nachdem ich gestern in Markt Schwaben (vgl. Markt Schwaben : Trattoria Pane e Vino) erstmalig den Bonomi Blu probierte, wollte ich mal sehen wie die Preislage bei Spina ist.

Als Vergleich nahm ich die Lage bei

Aromatico.de - Illy, Lavazza, New York, Segafredo, die besten Kaffees und Espresso zu günstigen Preisen


Preis je Kg:
Bonomi Blu Miscela di Cafe EUR 14,00
(PACK. 15 10 2010 EXP. 14 04 2012)
Bonomi MACUMBA EUR 10,50

Andere Kaffees waren zu folgenden Konditionen erhältlich:
Riviera Caffe COLOMBO EUR 10,80
Riviera Caffe Vespucci EUR 15,50
Riviera Caffe Espresso EUR 8,80
Universal GranBar EUR 12,90
Universal Royal EUR 15,80

Erstaunlicherweise haben sich die Preise seit dem 27.03.2008 (vgl.Matze81479) bei Spina kaum verändert! Mal ne erfreuliche Nachricht!

Wir waren neulich wieder beim Spina. Geniale Wurst- und Schinkentheke. Der Espresso an der Bar tut nicht weh (geschmacklich und preislich) und das Gebäck ist süss.

Gruss
Plempel

*aufwärm...*

Ich habe öfter den Bonomi Blu von Spina mitgenommen. Die letzten Male aber lag das Röstdatum schon Monate zurück; aktuell liegen dort mehrere Säcke mit Tüten, deren Inhalt im November geröstet wurde. Hab' trotzdem eine Tüte mitgenommen, die auch ok ist, aber frisch ist anders... Selbst für den relativ günstigen Preis finde ich das schade.

Ich frage mich, warum die Bohnen so alt sind. Kauft Spina so große Mengen? Oder läuft der Bonomi Blu nicht mehr?

Alternativ könnte ich den Blu auch bestellen, aber die Preise, die ich online finde, sind nicht allzuweit weg von Mokito Oro & Co. Lohnt sich dann nicht.

Grüße
Z.

Zitat von zelebrator

Ich frage mich, warum die Bohnen so alt sind. Kauft Spina so große Mengen? Oder läuft der Bonomi Blu nicht mehr?

ich glaube das ist saison-bedingt. im sommer setzen die mehr um - eisdielen, strassen-cafes, etc. - deswegen kriegt man im sommer immer relativ frische röstungen, im winter dann wohl immer von der gleichen palette.

kollege plempel sollte dazu aber bessere auskunft geben können. der beobachtet das wohl schon länger

lg

Ois kloa, das könnte ein Grund sein... ich beobachte das tatsächlich seit diesem Winter.

Aber ich will auch und gerade im Winter frischen Blu

Zitat von zelebrator

*aufwärm...*

Ich habe öfter den Bonomi Blu von Spina mitgenommen. Die letzten Male aber lag das Röstdatum schon Monate zurück; aktuell liegen dort mehrere Säcke mit Tüten, deren Inhalt im November geröstet wurde.
Grüße
Z.

heute habe ich zwei Packungen gekauft. Röstdatum: 28.02.2012

Viele Grüße
Herbert