ja schmeckt auch nicht schlecht, aber ich trinke Ihn lieber bei einen Profi.
Die bieten auch demnächst Kurse an. Weiß da schon einer was?

Hi,

nein mir ist noch nichts bekannt, wäre aber echt interessant
Muß mir mal wieder eine Packung von den leckeren Mokito holen

Hi Kaffeeschock, würde auch gerne so einen Kurs machen. Was ich weiß sind die erst im Frühjahr.
Auf der Homepage steht schon mal was drin

Bin begeistert!
ich war heute das erste mal im Art of Coffee in Berg am Laim und bin durchweg begeistert. Eine super nette Barista, der das Thema Kaffee Spass macht.
Leckeren Cappuccino (mit perfekter Milk-Art) und dazu eine tollen Zitronenkuchen, hätte nie gedacht,dass es das in Berg am Laim mal gibt!

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Maschine: Cimbali Junior Mühle: Anfim, Isomac Macinacaffe

Hallo!

Dort findet auch das Regionaltreffen Süddeutschland München wer ist wieder mit dabei? am 22. März statt.

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KitchenAid Espressomaschine, Gaggia Apollo, delMocca San Miguel

Habe heute morgen im Art of Coffee gefrühstückt.

Bin extra früh hingefahren, damit ich auch nen Platz bekommen. War unbegründet.

Der Cappucino und die 2 Espressi waren perfekt zubereitet (sogar ein Herzchen aufm Cappu). Dazu hatte ich ein Nougatcrossaint und ein Stück Mandarinentopfenkuchen (oder so ähnlich). Beides hat richtig toll geschmeckt.

Würd ich in der Nähe wohnen, währ ich öfters dort.

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Hardware: Bezzera BZ99 (Brühdruck, Nupsi und FestABwasser) + Mahlkönig K30
Software: Kaffee-Manu-Faktur Moosburg Prototyp

Regionaltreffen München ist doch erst am 5 April, aus Genehmigungsgründen.

Vielen Dank noch mal für die ganzen positiven Eintragungen

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DC Mini (neues Model) Mahlkönig K30 ES

Hi

was mir persönlich nicht so gut gefällt, ist, dass die dort nur einen Espresso ausschenken, "weil der eh der beste ist". Er ist nicht schlecht, aber ich hab schon besseren getrunken.
Eine zweite Mühle wäre eine feine Sache. Macht auch was her, wenn man den Kunden eine Wahlmöglichkeit bietet. Gerade Neulinge könnten dann auch mal zwischen 2 Sorten direkt vergleichen.
Ansonsten schöner Laden mit feinem Abinente, oder wie das heißt...

Schönen Gruß aus dem Herzen Münchens
Jan

Barista Kurs steht jetzt auch fest, 7 Juni Beginn 9 Uhr.
Anmelden kann man sich auf der Homepage

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DC Mini (neues Model) Mahlkönig K30 ES

Aber hallo!
Ich war vor Kurzem in dem Geschäft und trank einen frisch gepressten 3-Frucht-Trank. Jürgens Mutter stand hinter der Theke. Ein anderer Gast hatte einen Cappu bestellt. Im Unterbewußtsein hörte ich das Milch-Aufschäumen und dann - zweimal Aufklopfen! Als die Tasse über den Tresen kommt, ist da ein Bäumchen drauf!! Auf meine Nachfrage erklärte mir die Dame, daß ihr der Jürgen das gezeigt habe und daß das ganz einfach sei!
Jürgen