Thema: Regensburg - guter Kaffee...

Zitat von BuckminsterFuller

danke schonmal für die schnellen antworten. bekommt man denn auch irgendwo
sowas wie hausbrandt oder new york? hat schon jemand erfahrung mit der rösterei in parsberg?

mfg julian

Du hattest nach ordentlichen Bohnen gefragt, und da werden dir halt erst die regionaleren Röster empfohlen. Deine Marken gibt oder gab es in der Roten Hahnen Gasse (die ist nicht so lang, Namen des Händlers muss ich da nicht nennen)
Naja, Parsberg ist nicht Regensburg, schau mal da. Geht aber eher darum, wo man den Kaffee kaufen kann, und weniger, wie er denn schmeckt.

Zitat von BuckminsterFuller

wo kann ich denn ordentliche bohnen in regensburg kaufen?

Die "regionalen" Bohnen, die ich ausprobiert habe, haben mir nicht geschmeckt, außerdem fand ich sie teuer: Rehorik (Regensburg), Kavanna (Kelheim), Morenito (Straubing).

Sehr gut finde ich Picada in Pfaffenhofen, die haben sehr leckeren Kaffee und sehr günstige Lieferkosten. Leider kann man nicht dort direkt abholen, wenn man auf dem Weg nach München ist.

In Willcrema's "Drei Mohren"-Cafe hinter dem Theater gibt es seit Neuem zwei hier sehr anerkannte Bohnensorten (Parotta Gran Crema und Fausto Monaco)

Mir gefällt auch der Sun Cafe von Gastro-Kon-Tec ggü Metro. Außerdem akzeptabel war der Giulielmo aus dem kleinen itralienischen Feinkostladen am Schwanenplatz.

Aber immer auf das Röstdatum achten!!

Zitat von S.Bresseau

Mir gefällt auch der Sun Cafe von Gastro-Kon-Tec ggü Metro. Außerdem akzeptabel war der Giulielmo aus dem kleinen itralienischen Feinkostladen am Schwanenplatz.
Aber immer auf das Röstdatum achten!!

Der Laden ist in der Pfluggasse, führt ausschließlich große Packungen, als ich da war nur 1 Kg, und das Röstdatum liegt meistens 6 Monate und mehr zurück.

Rehorik führt ja verschiedene Sorten, die natürlich auch unterschiedlich schmecken. Er hat seit letztem Jahr einen neuen, el Grillo, den fand ich z. B. recht annehmbar, was auch für einen reinen Arabica zutrifft (Name vergessen).

Hausbrandt kannst du bei Diba kaufen, allerdings meist nicht besonders frisch, dafür besonders teuer

Bei Sarik gibts Bonomi, New York könnte es auch geben, bin ich mir aber nicht sicher.

Im Rinaldi kannst du Bohnen von Dinzler kaufen und die Café Bar Drei Mohren wurde ja schon angesprochen, da gibts Kaffee von Fausto und Parrotta und ich meine, dass du da auch Bohnen kaufen kannst.

Zitat von Puro

die Café Bar Drei Mohren wurde ja schon angesprochen, da gibts Kaffee von Fausto und Parrotta und ich meine, dass du da auch Bohnen kaufen kannst.

Hab's dort schon zweimal probiert. Ergebnis beide Male: Ja. Es geht.

Weiß nicht, wo ich es sonst posten soll.
Auf BR gabs einen Bericht über Rehorik:
Live aus Regensburg II: Haus der drei Genüsse | Abendschau | Bayerisches Fernsehen | Fernsehen | BR.de

Hallo,
wir waren wieder mal auf einem Kurztrip in Regensburg und landeten zufällig wiedermal im Kaffee & Kunst...
Wir waren auch diesmal sehr begeistert!

Hallo Regensburg!
Bin morgen bei Euch unterwegs, abends vermutlich noch im Leeren Beutel.

Wo schickt Ihr mich zum Frühstücken?

Sind "Drei Mohren" und "Kaffee und Kunst" immer noch zu empfehlen?
Abendessen wo?

Danke im Voraus, Ulrich

"Kaffee und Kunst" war sehr nett, schöne Räume mit Kunst, netten Gästen und passablem Cappu.
Der 2. Cappu war deutlich anders im Geschmack(schlechter), der Kuchen gut, die Dampflanze ein käsereitechnisches Experiment.

Am besten waren die locker-sympathischen Gäste, die mithalfen, den weiteren Tag zu gestalten.

apogee : "Am besten waren die locker-sympathischen Gäste"

ja, so sind wir halt.... - hier unten im Süd-Osten

lg....