Hallo,

in Nürnberg find ich ja die Tasskaff wirklich erste Sahne, aber leider haben die so geschickte Öffnungszeiten, dass ich da kaum hinkomme. Ich suche eine nette Espressobar / Bistro in dem man grade Samstag / Sonntag auch in den frühen Abendstunden noch nicht kurz vor Torschluss ist.

Die Tasskaff hat ja leider Sonntag geschlossen und Samstag nur bis 16 Uhr auf.

Ganz gut find ich das Literaturhaus, auch wenn das eher normale Gastro ist. Vom Niveau her aber über dem Schnitt wie ich finde.

Was gibts noch für Empfehlungen?

Das Kaffee, Espresso & Barista hat Mo-Fr bis 19Uhr und Sa. bis 18Uhr offen.
Mittlerweile gibts die selbst gerösteten Mischungen und schöne Latteart

__________________
Maschinen: noch 2x NS Personal 1, WEGA Antares E61.
In Arbeit: Jupiter HH (Astoria Derivat) + Fiorenzato Fenice
Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox

Und wo genau ist das.

Hier findest du einen längeren Thread zur Eröffnung des Cafes:
Neuer Kaffeeladen in Nürnberg

einige Fotos auch direkt hier:
MEDION | Meine Foto Website

__________________

Carimali-Uno mit Gastroback advanced pro/ Graef ES90 mit Pavoni Jolly/ Graef CM90 und Casadio Istantaneo in Reserve/ Carimali Italiana im Krankenstand
"Gaggia-Powerentkalkung" und wie es funktioniert
http://img172.imageshack.us/img172/8302/0634030on9.jpg

Da gäbs noch Deuerlein (deuerlein.com) in der Lorenzer Str und Rösterei Machhörndl Kaffeemanufaktur Machhoerndl - Beste Bohnen, handgeröstet in Nürnberg : News (etwas ausserhalb)

Greetings \\//

Marcus

__________________
Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

Gehabt und wieder los:

Marzocco GS3
PID-Silvia
Carimali UNO E
Bezzera 99 (brühdruckgetunt)
Hebelchen-Pavoni

hallo ...

... komme zwar nicht aus nürnberg, eine freundin wohnt dort und wann immer ich zu besuch in nü bin, dann trinken wir auch immer bei "di simo" einen espresso / cappuccino! liegt am trödelmarkt sehr schön am fluß ...

... man kann auch abends lecker wein trinken.

grüße
//gunnar

__________________

Hallo,

also ich bin auch manchmal in Nürnberg und trinke immer in der "Espressowelt" am Trödelmarkt. Dort steht eine Elektra und New York Café wird damit zubereitet. Dort ist am Samstag auch bis 18.00 Uhr geöffnet. Es gibt drinnen wie draußen Sitzmöglichkeiten.

Ciao Jan

Die haben die Marke Hausbrand.
War vergangenes Jahr mal dort. Espresso geht, hängt aber wohl stark von dem Mädel ab dies macht. Nach einer kurzen Unterhaltung hatte ich eher den Verdacht die Sachkenntnis liegt auf Lavazza Autobahnraststellen Niveau. Kann aber eine Aushilfe gewesen sein.
Aber eine schöne 2-Gruppige E61 Maschine wird eingesetzt

__________________
Maschinen: noch 2x NS Personal 1, WEGA Antares E61.
In Arbeit: Jupiter HH (Astoria Derivat) + Fiorenzato Fenice
Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox

der soll nach aussage mehrerer bekannten wirklich den besten espresso in nbg
haben

war selber vor jahren öfters dort um schokolade aus ziegenmilch zu kaufen,
werd aber nun endlich mal den espresso testen

gruß,galgo

__________________
caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia

Ihr solltet vielleicht mal das Little Italy in der Endterstr.7 versuchen, typisch italienische Atmosphäre, kleine hausgemachte frisch zubereitete Gerichte und einen genialen Espresso für nen 1,00€, der aus einer Siebträgermaschine genussvoll und schön langsam läuft. Mann, echt, das ist Espresso wie man ihn aus Italien kennt!!!Und das zu dem Preis...stilvoll eingerichtet aber eben leider in der Südstadt, am Südausgang vom Hauptbahnhof...wäre dieser Laden in der Innenstadt, würde dort kein Platz mehr sein