irgendwann letzte woche hat in Schweinfurt ein neues Cafe eröffnet, klangvoller name: siehe Titel. heute war es endlich soweit ich habe zeit gefunden um zu testen.
1. Ambiente der Location, oder wie siehts aus: gemütlich, 2 Bistrotischchen zum stehen eine kleine Sitzbank, vor dem Cafe mehrere Stehtische.
2. technische Austattung: eine 2-gruppige FAEMA E-61, zwei Mahlkönig,
3. es wird nur Hausbrandtcafe ausgeschenkt, jedoch zwei verschiedene Sorten.
4. Know-How der Operator, oder was können die Jungs(der Besitzer und sein "Praktikant"):
ob Espresso, Ristretto, Cappucino usw. das war alles richtig gut ( Bezugszeiten, Latte- Art, Geschmack,).
5. Was gibt es sonst noch: verschiedene sehr lecker aussehende Sandwiches ( der Besitzer ist gelernter Koch), Softdrinks, Cantuccini usw.
6. Adresse: Judengasse 13,(rechts hinter dem Rathaus), 97421 Schweinfurt
ach ja es gibt noch eine Bonus-Card, pro Getränke wird einmal gelocht wenn man 10x geordert hat gibts ein Heißgetränk gratis (werde morgen nachdem ich in Würzburg beim Barista-Kurs war das Gratis-Heißgetränk einlösen, hehehe).
Also wie gesagt wer mal in Schweinfurt ist, ruhig mal vorbeischauen ist echt ok.
mfg. Thomas


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