Thema: Augsburg

Heute hab ich in der Pasticceria Alba (Fuggerstr. 20) den Espresso Varesina probiert und muss sagen: er war perfekt! Samtig schokoladig mit dicker Tigercrema!
Der Barista versteht sein Handwerk und man konnte mit ihm bestens fachsimpeln.
Ein Tipp sind auch die kleinen Törtchen (Pasticcini): sehr lecker und mit 1,10 € ihren Preis wert.

So nun hab ich auch das Cafe Alba besucht und ich muss sagen der Cappu war eher Durchschnitt, Milch zu dünn und mit vielen Luftblasen.

Hi mitleser, ich habe jetzt schon n paar mal in der suchfunktion augsburg eingegeben um eine passende rösterei zu finden aber vergebens
Na könnt ihr mir ein paar tipps geben?
(P.S ich war letztens mal im espressoland auf der haunstetter straße also so eine unfreundliche Bedinung hab ich selten erlebt )
Grüße

Was suchst du?
eine Rösterei, einen Laden oder ein Kaffee.

Deine Erfahrungen mit Espressoland habe ich auch so empfunden.

Also bin noch neuling was esspresso angeht und suche eine rösterei bei der ich frischen espresso kaufen kann der nicht zikig ist also leicht zu handhaben und das in augsburg ? Ich habe was von caffe albero gelesen der soll auch selber röten irgenwelche erfahrungen?

Ja, Albero röstet sehr leckeres Zeug, kannst ja mal im "Ich trinke gerade ..." Thread mal schauen. Vor allem achtet er auf die Qualität des Rohkaffees und menschenwürdige Bedingungen beim Anbau und dergleichen.
Zu finden ist er in der Firnhaberau, vor ein em Besuch kurz anrufen, damit auch jemand da ist.
Im Internet gibt's ihn auch unter Aktuelles - Caffe Albero Kaffeerösterei in Augsburg - Augsburger Kaffeeröster hier steht auch die Telefonnummer.
Lass es Dir schmecken!

Hat denn Albero keine Öffnungszeiten? Ich wollte bei meiner nächsten Reise in den Süden mal dort vorbeifahren, kann aber nicht mit Gewissheit sagen, wann ich da sein werde.

Nein, hatter nicht. Aber ihr werdet das schon schaffen.