Rösterei Franken

**mexico maragogype** · 08.12.2009, 20:46

will mal eure meinung hören wo gibts in franken die beste kaffeerösterei?

**galgo** · 08.12.2009, 20:55

in und um nürnberg gibt es einige, auch ne gute in cadolzburg

my favourite, obwohl ich dort meist nur green beans kaufe,
aber zum thema röster - der handgehebelte dort ist ein traum

war letztes mal von den künsten der barista so angetan, dass ich zu fragen vergessen hatte, was für ein blend das war

Kaffeemanufaktur Machhoerndl - Beste Bohnen, handgeröstet in Nürnberg : News

servus, galgo

**RolfG.** · 08.12.2009, 21:04

Zitat von galgo

Kaffeemanufaktur Machhoerndl - Beste Bohnen, handgeröstet in Nürnberg : News
servus, galgo

aber man kann nicht sagen, das er preiswert ist...
46 euro für 1 kg skybury ist schon ganz schön überzogen.
das kilo rohkaffee kostet zwischen 12 und 25 euro, je nach abnahme und großhändler....
mehr als 30 euro würde ich, obwohl der skybury meine hausmarke ist, nicht bezahlen... ein glück röste ich selber.

**Wolle.ws** · 08.12.2009, 21:05

die vom kaffee, espresso & barista (nbg, laufer straße) machen mittlerweile auch ne schöne kräftige Hausröstung.. die Qualität war in der Anfangszeit etwas schwankend, aber mittlerweile haben die es echt drauf.
Und beim abholen kann man wie nirgends sonst so schöne alte bella maccinas betrachten.
schöne grüße
wolle

**razzuro** · 08.12.2009, 21:12

In (Unter)Franken. Genauer in Würzburg bei Mirella.
Wird hier im Forum zu Recht hochgelobt.

**galgo** · 08.12.2009, 21:27

Zitat von RolfG.

das kilo rohkaffee kostet zwischen 12 und 25 euro, je nach abnahme und großhändler....
mehr als 30 euro würde ich, obwohl der skybury meine hausmarke ist, nicht bezahlen... ein glück röste ich selber.

woher hast du die preise für rohkaffee, Rolf ?
ich find im onlineshop keine, das soll aber auch nix heissen

arabicapreise hab ich momentan keine im kopf,
für monsooned oder auch cherryrobusta zahle ich dort im laden fünf euro fürs kilo

**RolfG.** · 08.12.2009, 21:31

Zitat von galgo

woher hast du die preise für rohkaffee, Rolf ?
ich find im onlineshop keine, das soll aber auch nix heissen

z.B. hier:

Rohkaffee aus Australien bei espressolino

ist zwar z.z. nicht lieferbar, aber ab nächstes jahr wieder.

**RolfG.** · 08.12.2009, 21:47

Kaffeemanufaktur Machhoerndl - Beste Bohnen, handgeröstet in Nürnberg : Raritäten

sorry, da hab ich dich falsch verstanden.
ja, ich rechne vom rohkaffee hoch.. wenn das kilo rohk. 20 euro kostet, und das kilo gerösteter 46 euro, dann ist das einfach TEUER.