Thema: DINZLER Kaffeerösterei AG Irschenberg

Da ich meine Behauptung nicht belegen kann, nehme ich sie hochoffiziell zurück.

Wir belassen es dabei: Ich war nie am Irschenberg, kenne den Betrieb nicht, habe keine Ahnung von Kaffee und Ihr habt recht. Okay?

Johannes

Also hier meine 2 Cents: Ja, ich war schon öfter beim Dinzler, gerade wegen der äusserst günstigen Lage. Die Produktion & Ausstellung zu besichtigen ist für weniger Kaffe-versierte Menschen schon spannend und interessant.

Die Qualität des dort frisch gerösteten Kaffees hat mich mit Verlaub gesagt jedoch nicht wirklich vom Hocker gehauen. Nicht dass ich Fan von irgendeiner hippen kleinen Rösterei oder eines bestimmten Brands wäre; objektiv gesehen war der Kaffee zu lange geröstet und das ist vorsichtig gesagt ärgerlich. Vielleicht geht mittlerweile tatsächlich eher im Masse statt Klasse... Der Cappu und Espresso, die ich vor Ort probiert habe waren nett, aber auch allenfalls Mittelmass. Was mich allerdings grandios gestört hat, war die Unfreundlichkeit und Arroganz der beiden Barista, die an jenem Tag gearbeitet haben, oberflächlich und Fragen unsererseits nach dem verwendeten Kaffee mit Kommentar "Ah, ein Kenner. Können Sie die Unterschiede denn erschmecken..." belächelt; auf ganzer Linie unprofessionell, zumindest mal was den Service-Gedanken angeht. Aber scheinbar hat man´s nicht nötig.

Egal. Wer nicht in der Gegend wohnt und dort mal vorbeikommt, der möge sich das doch mal anschauen. Ich kenne bessere Läden mit mehr Charme.

Habe fertig!

´delic