Hallo, hab mich grade erst bei Fausto eingedeckt, bei einerneuen Bestellung bin ich aber gerne dabei.

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Bei Fragen rund um den Kaffee www.kaffeewiki.de

OK.Gut

Hallo Freunde des guten Geschmacks...es ist uns gelungen einen Espresso zu rösten, der nicht verbrannt schmeckt und dennoch extrem säurearm ist, ab sofort bei morenito-Regensburg, Pfarrergasse 6, neben Café Lila, heißt: Espresso premium - dunkle Röstung. Im Ausschank gebrüht - mit der faema e61 von 1967 - testbar - wichtig, fein mahlen, extrem fest tampern bei hohem Druck (8-9 bar), wunderbare Crèma, Grüße, Luigi

Hallo willcrema,
und hast du noch interesse für n Sammelbestellung bei der Kaffeerösterei Mirella,ich brauche ca. 1 Kg. im Monat und würde ca 3kg. bestellen.

hi, wer hat interesse an einer sammelbestellung bei langen?
würde so in 3 wochen bestellen.
gruß
michse

Hallo,
nachdem hier der Espresso von Rehorik bisher nicht so gut weggekommen ist, möchte nun doch noch eine Lanze dafür brechen. Seit wir uns vor einigen Jahren unsere Isomac Zaffiro gekauft haben, trinken wir den "Espresso Nuovo" von Rehorik. Wir haben zwischendrin immer wieder andere Espressosorten - auch von Rehorik - probiert, kommen aber immer wieder auf den Espresso Nuovo zurück. Seit wir vor einigen Wochen die Maschine endlich mal entkalkt haben, kommt da nicht nur guter, sondern richtig geiler Espresso raus.
Ich glaube, wir haben mittlerweile alle Röster der Stadt durchprobiert. Zumindest mit der Zaffiro (und unserer Wasserhärte hier: wir haben sehr kalkhaltiges Wasser, aber einen Filter drin) harmoniert der Espresso Nuevo am besten.

Ich kann auch nichts schlechtes über den Rehorik-Espresso sagen. Da ich eh oft im DEZ bin, kann ich mir jede Woche meine Bohnen frisch holen. Mein derzeitiger Liebling ist der Kenya Gourmet.