Das ist eigentlich ein Laden, in dem man Maschinen und Zubehör kaufen kann. Habe ich nicht gemacht, weiß daher nicht, ob die gut beraten können. Allerdings wissen die offenbar, wie man einen richtig guten Espresso MACHT. Der war besser als in einer normalen Bar in Italien.

Espressomaschinen und Zubehör bei Pro-Macchina da caffè
pro macchina da caffè - Berlin - Dienstleistungen - QYPE

Hallo,

Schließe mich cxo an: war heute im besagten Laden, der Barista versteht sein Handwerk, der Espresso ist sehr gut. Habe noch eine Frage zu einem Produkt (Handmühle) gehabt und wurde von der anwesenden Verkäuferin sachlich, ehrlich und kompetent beraten. Die ausgestellten Maschinen sind von einem Menschen mit Sinn für Ästhetik zusammengestellt worden.

Fazit: habe mein Geld bisher zu Maccina Caffe getragen. Bin dort sehr zufrieden. Wäre ich hier aber wahrscheinlich auch.

Gruß
Georg

Aufgrund der Empfehlung hier im Board schaute ich gestern mal vorbei. Der Laden ist weniger Cafe, sondern eher auf die Gastronomie ausgerichtet. Schwerpunkt der angebotenen Maschinen liegt bei neuen + gebrauchten Elektras, eine Faema E61 steht im Schaufenster und auch Macap Grinder sind hier zu bewundern. Der Laden ist sehr stylisch in weiß mit Cafe-Designerstühlen eingerichtet und es macht Freude, sich mit den sehr kompetenten Besitzern zu unterhalten. Im Ausschank gibts Molinari Caffe, eine Mischung aus Robusta und Arabica, sehr lecker. Wer Lust auf einen kurzen Italienurlaub hat, sollte hier unbedingt mal einen Espresso genießen.

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ELEKTRA A3 mit Handmühle (Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung), MAZZER Mini E/A, HeatGun, Aeropress, 800n

Aus gegebenem Anlass eine kurze Bestätigung: Die Ackerstraße 173 ist sicher die befriedigendste Espresso-Adresse im Berliner Galerie-Distrikt. Zu kaufen gibt es, neben allerlei hochwertigen Maschinen (BFC Ela aufwärts), auch Pasmarose-Waren, also Torr-Tamper, Motta-Latteart-Kännchen und ziemlich gute, deutlich günstigere Milchäumkännchen, von denen ich gleich zwei für die Firmen-Gaggia mitgenommen habe. Schöner Laden, guter Kaffee, freundliche, ruhige Atmosphäre, rundum empfehlenswert.

Michael

Hallo mal wieder,

ab und an bin ich in der Ackerstraße und muss sagen: Der Laden ist schon sehr gut gestartet, aber er entwickelt sich dennoch weiter. Nach einem Umbau ist mehr Platz, die eh schon schöne Elektra hinterm Tresen wurde durch eine ultramodern aussehende Victoria Arduino ersetzt (ich dachte, die machen optisch immer nur auf alt). Im Schaufenster steht eine (schmelz!!!) Olympia Maximatic - die kannte ich bisher nur von Fotos. Bei Mühlen ist der Schwerpunkt bei Macap (auch die neue digitale), Gastromaschinen sind mehrheitlich von San Remo. Nach wie vor sehr nette Beratung, auch wenn man nur ein paar Kleinteile kauft. Damit es keine Mißverständnisse gibt: Ich kenne niemanden von den Betreibern / Besitzern, aber man soll zu rechter Zeit auch mit Lob nicht sparen, finde ich.

Georg

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Damit das gleich klar ist: Dein Espresso ist besser als meiner !

Hallo!
Wie heißt denn das Geschäft genau? Bin in knapp 2 Wochen für ein paar Tage in Berlin, da würde ich dann natürlich gerne mal vorbei schauen. Hier in Freiburg gibt es ja leider keine Mühlen, Tamper und den ganzen Kram zum Anschauen und Anfassen. Mir fehlt immer noch ein gescheiter Tamper (die Torr-Tamper sehen online ganz gut aus, aber sie mal auszuprobieren ist sicherlich besser), eine Mühle und ein Abschlagkasten. Vielleicht haben die ja auch den Grindenstein, der sieht zumindest auf den Fotos nicht so riesig aus.
LG jovanotta

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LG jovanotta

Maschine seit 1996: LA PAVONI · Europiccola Lusso (Pre-Millenium, 49mm), mein Urlaubssouvenir aus Florenz l seit 2009: Manometer-Nachrüstsatz l Abtropfgitter verchromt
Mühle seit 2009: CONTI VALERIO · Eureka MCI T/M, chrom

Fotos: flickr • jovanotta

ich möchte auch mal wieder nach berlin ...

letztes mal haben wir um 2:30 strunkelig einfach irgendwo in so einer halboffiziellen kneipe mit bierkästen im ausschank mit 10 leuten tischtennis gespielt, mann war das gut und fun!

ich werde alt ...chaize...

andreas

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Bezzera BZ35R DE-MG ^ Rancilio Silvia PID ^ Mazzer mini manuale ^ DRM Direktmahler ^ Hottop KN-8828

Heute auch mal in der Ackerstrasse vorbeigeschaut. Espresso und Cappu bestellt, da ich ein/zwei Maschinen anschauen wollte. Cappu mit der Mischung (nicht 100% Arabica) hat mir persönlich besser geschmeckt. Der Espresso ging so, ... da habe ich schon einige bessere getrunken (auch zu Hause ).

Der Verkaufsladen ist aber sehr schön. BFC, ECM, Macap und andere Modelle gibt es unter anderem. Wie schon vorher erwähnt, die Auswahl der Maschinen ist sehr geschmackvoll. Nette/kompetente Verkäuferin mit Erfahrung.

Gruß