AW: Wo kauft Ihr in Berlin Eure Lieblings-Bohnen?

Zitat von
Hidalgo
Wenn ich nicht bequem über´s Net bestelle, nehme ich immer kleine Mengen ( 250g ) zum Probieren von meinem Lieblings - Cafe " Double Eye " ( best in town !!! ) mit.
Mokambo Rossa / Argento, St. Angelo ( z.b. 100% (!) Robusta, Crema ohne Ende ), Cel aus Spanien, oder der vorzügliche Templo aus Portugal
(allerdings kandiert, mag nicht jeder in der Mühle ). Alles sehr frisch - großer Mengen - Umsatz, werden wöchentlich (?) beliefert.
Grüsse
Tom
Kann mich meinem Vorredner nur anschließen. Hatte zwar seit längerem keinen Kaffee mehr im Double Eye gekauft - sondern dort nur getrunken - aber gestern war ich wegen einer Versorgungslücke mal wieder zum Einkaufen da und fragte nach einem säurearmen, schokoladigen Espresso.
Mir wurde der "Il Canaletto" empfohlen, ein spanischer Kaffee. Leider hab ich zwar gefragt, ob er frisch sei (was mit Hinweis auf den hohen Durchsatz bejaht wurde), aber nicht nach MHD oder Röstdatum geschaut. Ich kenne auch die Zusammensetzung nicht, würde aber auf einen gewissen Robusta-Anteil tippen. Bisher nur als Cappu getestet.
Kurz & gut: Der Kaffee ist der Hammer! Für mich keinerlei Säure schmeckbar, voller Körper, seeehhr schokoladig, aber weiche Milch- keine Bitterschokolade, ein Gedicht! Wäre er ein fair gehandelter (Bio-)Kaffee, würde ich nicht anderes mehr trinken!
Preis: 250 g für 4,00 Euro, 500 g oder 1000 billiger, aber den genauen Preis weiß ich nicht mehr. Über den Kaffee findet man im Netz sehr wenig. Und was man findet, findet man (natürlich) im Kaffe-Netz
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