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25. September Tag des Kaffees - Rückblick
einen interessanten Tag des Kaffees haben wir hinter uns gebracht und Einblicke gewonnen, die uns normalerweise verborgen bleiben.
Soviel vorweg, es war spannend, erlebnisreich, voller Eindrücke und einzigartig. Ein ausführlicher Bericht folgt in Kürze.
in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper,
Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012
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AW: 25. September Tag des Kaffees
Unser nächstes Ziel ist Bonanza Coffee Heroes in der Oderberger Straße in Berlin Prenzlauer Berg. Kiduk, der Inhaber und Kaffeekünstler erwartet uns schon und macht sich gleich an die Preparation unseres ersten Kaffeegetränks auf dieser Tour - den Melitta Kaffee aus dem Vollautomaten im Ostbahnhof haben wir mal ausgelassen, denn wir wussten ja, es erwartet uns noch kulinarisches 

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Kiduk hatte heute ein wenig Panama Esperanza Bouquete im Angebot, wenn ich mich richtig erinnere. Bitte korrigiert mich, wenn ich mich irre. Leider habe ich vergessen zu fragen, was Kiduk normalerweise ausschenkt. Auf den zum Kauf angebotenen Röstkaffeetüten steht glaube ich nur "Milchkaffee".
Geändert von ComKaff (26.09.2009 um 16:11 Uhr)
Grund: Ergänzung welcher Kaffee ausgeschenkt wurde
in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper,
Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012
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AW: 25. September Tag des Kaffees
Eine Person aus unserer Gruppe hat sich bereit erklärt, den heutigen Tage Modell zu stehen und ich glaube, es ist ihr gelungen, den Genuss herüber zu bringen, den wir auf den verschiedenen Stationen erlebt haben.
in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper,
Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012
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AW: 25. September Tag des Kaffees
Hallo,
und danke für deine schönen Bilder - ich wäre sehr gerne dabei gewesen.
lg blu
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AW: 25. September Tag des Kaffees
Da wir inzwischen nicht nur einiges an Koffein, sondern auch schon ein paar Meilen Fussweg hinter uns gelassen haben, war es angenehm, daß unsere nächste Station auf der anderen Strassenseite lag.
Die Indonesische Botschaft hatte im Restaurant Bali zum Empfang geladen.
Dazu ein wenig später mehr, bitte habt noch Geduld.
in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
Maschinen: Bezzera Strega, Rocket RE 2S
zuh.: Hario Dripper,
Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
zuhause: Mahlkönig W401
Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012
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AW: 25. September Tag des Kaffees
ist der kopi luwak wirklich seinen preis wert.. ist er so umwerfend wie sein preis?
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