Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    players80 ist offline Neuer Benutzer
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    Cool Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    Hallo,
    suche jemanden der mir beibringt wie mann ein perfekten Cappuccino macht bzw. wie man milch perfekt schäumt.

    Zahle stundenlohn nach vereinbarung!!!!!

    Habe alle geräte da!

    in Berlin Wedding

    schick mir deine nummer dann melde ich mich bei dir.

    MfG
    Players

  2. #2
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    hat sich schon jemand gemeldet?

    mir fällt spontan Coffee Star und Kai-Uwe ein.
    in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
    Maschinen:
    Bezzera Strega, Rocket RE 2S

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski
    Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  3. #3
    players80 ist offline Neuer Benutzer
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    Standard AW: Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    leder noch nicht. warte immer noch....

  4. #4
    ComKaff ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    Zitat Zitat von players80 Beitrag anzeigen
    leder noch nicht. warte immer noch....
    Dann veröffentliche ich mal die Kontaktdaten:

    coffeestar-shops
    Godshot – The Future Urban Coffee Klub

    Herzliche Grüsse, Stefan
    in der Mühle: Berliner Bohne Hauptstadtespresso Medium Roast
    Maschinen:
    Bezzera Strega, Rocket RE 2S

    zuh.:
    Hario Dripper, Aeropress @ Nepal Lekhnat Kaski
    Mühlen: Mazzer Super Jolly, Mazzer Mini, Mahlkönig Guatemala K32/S20
    zuhause: Mahlkönig W401
    Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012


  5. #5
    KaffiSchopp ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    ...oder hier mal fragen: Berlin School of Coffee

    Johannes
    Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
    Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
    Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
    Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
    Meine Pferdepflegerin: S.

  6. #6
    Kakaobär ist offline Erfahrener Benutzer
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    551

    Standard AW: Perfekte Cappucino und Latteart Dringend gesucht

    Unproduktiver Beitrag, aber: üben, üben, üben...

    Latte: Um nicht zu viel Milch zu verschwenden, nimm Wasser und einem Tropfen Pril , schäume diesen und gieße den Schaum dann in eine Tasse mit heißem Wasser. So wie Du auch sonst einen Cappuchino bereiten würdest. Ziel sollte sein, den Schaum nach oben zu bekommen. Das wird das schon..

    Milch: zieh Luft runter und schau Dir die Milch an. Lerne einfach früher aufzuhören. Die meisten schäumen einfach nur zu lange.

    Tip: Besuch in der Ackerstraße 173. Siehe hier. Scheinen kompetent zu sein. Zu Latte Art kann ich allerdings nichts sagen.
    ELEKTRA A3 mit Handmühle (Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung), MAZZER Mini E/A, HeatGun, Aeropress, 800n

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