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  #11 (permalink)  
Alt 11.11.2009, 23:40
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Registriert seit: 14.06.2002
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Slörm würde ich definitiv nicht auf Nummer eins setzen, obwohl sie das Klo im Papageienkäfig haben.

Viel interessanter fände ich ein Liste, die mir sagt in welchen Gegenden ich den nächsten guten Espresso bekommen kann.
Mir geht es oft so, - ist man irgendwo einkaufen - Alex, Friedrichstrasse, Schloßstrasse, Tauentzien etc und überfällt einen dann die Espressolust, dann siehts ganz schön mau aus.

Die meisten guten Espressostandorte verstecken sich leider oft in "Flanierkiezen".

Also muss der gequälte Espressoliebhaber entweder die Einsteins (fast noch am besten aber auch nicht wirklich gut), Segafredo Bars (Koffeinschock, stumpfer Robusta), Balzacs (Hilfe!), Starbucks (immerhin schmeckt der Espresso konstant gleich verkohlt), Caras (siehe Balzacs) und World Coffees (schlimm!) ansteuern.
Dann schon lieber Koffeintabletten mitnehmen.

Hat jemand dazu ein paar gute Tipps?

Grüsse
Horst
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  #12 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 08:59
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Ort: Berlin
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Standard AW: top10 Berlin

hallo Horst,

wenn Du ein Handy/ PDA mit GPS hast, oder Internetverbindung, empfehle ich Dir Googlemaps. Gib Coffeeshops Postleitzahl Berlin ein und eine Karte mit den Standorten wird angezeigt. Das funktioniert auch mit Röstereien, dank der Aktivitäten einiger Boardies.

Hierzu gibt es einige Threads, z.B. von blu und Kai-Uwe. Ich habe gerade gesehen, dass es sogar schon Google Street View mit Cafés gibt: Google-Streetview: Cafés und Röstereien

Und hier: Wie bekomme ich Googel Punkte auf mein Navi als POI Punkte ?
Und hier: Espresso POI
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in der Mühle: Panama Carmen Estate
Maschinen:
Bezzera Strega, Rocket RE 2S

zuh.:
Hario Dripper, Aeropress @ Äthiopien Wild Grown Kuti Coop.
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Röster: Giesen Kaffeeröster W1, W15 @ 2012

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  #13 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 10:50
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Registriert seit: 24.04.2007
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Zitat:
Zitat von Host Beitrag anzeigen
Dann schon lieber Koffeintabletten mitnehmen.
Habe ich rein interessehalber mal probiert und kann davon nur abraten. Das ist einfach nur ein widerlicher Geschmack ohne Seele. Geht in meinen Augen gar nicht! Da ziehe ich sogar einen Vollautomatenespresso vor, was bei mir wirklich etwas heißen mag.

@Ernie: der Espresso im Barcomis Kreuzberg kann sehr gut sein. Kommt sicherlich auf den jeweiligen Barista an. Der Röstmeister ist dort übrigens sehr nett und aufgeschlossen gegenüber Heimröstern. Zumindest war er an meinen ersten Röstergebnissen interessiert und fragte nach Feedback.
__________________
ELEKTRA A3 mit Handmühle (Naxos-Basalt, in Magnesit-Salz-Bindung), MAZZER Mini E/A, HeatGun, Aeropress, 800n
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  #14 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 11:15
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Mag sein, in dem Laden in Mitte ist der Kaffee konstant "nichsodolle". Richtig sind eh nur die Läden, in denen man kein Glück haben muss, um nen guten Espresso zu bekommen, sondern die es schaffen, konstante Qualität über den Tresen zu reichen.
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grimac mia; la pavoni stradivari europiccola (LMWDP #181); mazzer super jolly; mazzer mini; eureka mci; zassenhaus santiago; gene cbr 101
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  #15 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 11:16
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Auch in Mitte kommt es auf den Barista / die Baristeuse an. Wenn "drosche" am Siebträger steht, wurde ich bisher noch nicht enttäuscht.

Koffeinhaltige Grüße
Danielp
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FAQ: | Espresso für Einsteiger | Aufschäumen | Händlerliste |
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  #16 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 11:17
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Standard AW: top10 Berlin

Zitat:
Zitat von danielp Beitrag anzeigen
"drosche" am Siebträger
Ok, so viel Glück hab ich dann noch nicht gehabt.
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  #17 (permalink)  
Alt 12.11.2009, 19:27
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Zitat:
wenn Du ein Handy/ PDA mit GPS hast, oder Internetverbindung, empfehle ich Dir Googlemaps. Gib Coffeeshops Postleitzahl Berlin ein und eine Karte mit den Standorten wird angezeigt. Das funktioniert auch mit Röstereien, dank der Aktivitäten einiger Boardies
Empfehlenswert ist auch, sofern man ein iPhone besitzt, das App "OffMaps", mit dessen Hilfe sich bei Internetverbindung Kartenausschnitte von GoogleMaps auf dem Handy speichern und dann auch ohne Internetverbindung jederzeit aufrufen lassen können. Nun braucht man nur noch die jeweiligen Coffeeshops auf der Karte einzutragen und kann sich dann - falls erwünscht - über GPS die Entfernung vom derzeitigen Standort bis zu allen auf der Karte markierten Geschäften anzeigen lassen. Für diese Spielerei ist der Empfang eines GPS-Signals Voraussetzung. Andernfalls führt das iPhone eine kostenpflichtige Ortung durch.

Ich habe dieses System im August dieses Jahres in New York ausprobiert und habe auf die Art sämtliche dort ansässige Coffeeshops, wie Zibetto, Ninth Street Espresso, usw. mit Leichtigkeit finden können.

Gruß,
Michael
__________________
WMF 1000pro, Mahlkönig Guatemala, Yama Vacpot
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  #18 (permalink)  
Alt 15.11.2009, 22:55
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Registriert seit: 31.05.2007
Beiträge: 186
Standard AW: top10 Berlin

Schön, dass einige ordentliche Locations dabei sind. Aber im Ernst hat jemand eine Ahnung, wie dieses Mischmasch entstanden ist? Scherzeshalber habe ich mir mal die anderen Rubriken angeschaut, da sieht es auch nicht besser aus.

Unter Strich weiß ich nicht, ob ich bitten würde meinen Laden von so einer Liste runterzunehmen.
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  #19 (permalink)  
Alt 15.11.2009, 23:14
blu blu ist offline
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Registriert seit: 15.11.2004
Ort: Freiburg
Beiträge: 4.631
Standard AW: top10 Berlin

Hi,
ich habe vor einer Weile das BCH vorgeschlagen. Keine Reaktion. Schade eigentlich...
lg blu
__________________
LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos

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  #20 (permalink)  
Alt 16.11.2009, 14:51
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Registriert seit: 22.08.2006
Ort: Berlin
Beiträge: 3.437
Standard AW: top10 Berlin

Würde gerne die Liste um zwei Vorschläge erweitern:

Berliner Kaffeerösterei, Uhlandstraße 173 (City)
LuLa Deli (Robert), Hedwigstraße 1 (Friedenau)

Von beiden Läden bin ich sehr angetan. In der Kaffeerösterei gibt's gemütliches Röster-Ambiente und Spitzenkuchen. Bei Robert hat mich besonders das exzellente Handwerk der Barista beeindruckt. Gute Bohnen und saugutes Essen hat er auch.
__________________
Diagnose: Gigantomechania extremensis . . . Symptomatik: Junior S ist zu wenig – eine ausgewachsene Senior XXL musses sein!

Einige meiner aktuellen Fotos bei Flickr: http://www.flickr.com/photos/48146833@N05/

Geändert von Vincent Kluwe-Yorck (28.12.2009 um 23:48 Uhr)
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