Thema: Guten Espresso in Berlin

Zitat von kiw1408

So nun bin ich in Berlin im Café CK in der Marienburgerstr. und trinke gerade meinen zweiten Cappuccino. Sehr schönes Café mit sehr freundlichen Personal.

Gut fand ich auch das breite Angebot an French Press, Aero Press und Filter. Dann habe ich aber das Preissystem nicht verstanden. Sidamo 3,60 und Kenia 7,40.

Da ich eigentlich den einzigen Unterschied im Kaffee sehe, muss die Preisdifferenz 3,80 € auf den Rohkaffeepreis zurückzuführen sein, oder dauert es länger das Wasser für Kenia zu erhitzen, oder wird das langsamer aufgegeben, dann wären auch die Personalkosten anders. Wenn das nicht so ist, müsste bei 20% Einbrand und 20 g für eine Portion der Rohkaffee von Kenia um etwa 160 €/kg teurer sein als Sidamo. Nach meiner Kenntnis rechtfertigt nicht einmal Kopi Luwak diesen Preisunterschied.

Oder wo liegt der Grund?

Oder wo liegt der Grund?

Sollte die Frage nicht rethorisch gemeint sein, wäre es doch sinnvoller diese direkt den Betreibern des CK zu stellen, oder ?

Nun ich dachte, ich habe einen dummen Denk- oder Rechenfehler gemacht. Sonst wäre das ja ziemlich daneben.

Vielleicht kann mal jemand die Rechnung falsifizieren. Danke.

Zitat von cortadopepe

Du hast Glück, am Wochenende kannst du in Friedrichshain bei

Blaue Bohnen Kaffeerösterei oHG - Erstklassige Munition für köstliche Shots... | Startseite vorbeischauen.

...ich darf nächste Woche zum einkaufen und Spaß haben für ein paar Tage in die Hauptstadt, HURRA!

...die oben aufgeführten Tipps/Adressen habe ich jetzt schon einmal auf meiner "To-Do", gibt es aktuell weitere zwingende "Praktikanten-Kaffee-Espresso-Maschinen-Berlin-Expeditionstipps"?

Es grüßt
der Praktikant

Für Praktikanten bietet sich folgendes an:
In der nächsten Woche ist auf dem Messegelände immer noch die Grüne Woche. Vielleicht kann man dort neben anderem auch nach Ständen mit Espresso Ausschau halten...

Zitat von svemarda

Für Praktikanten bietet sich folgendes an:
In der nächsten Woche ist auf dem Messegelände immer noch die Grüne Woche. Vielleicht kann man dort neben anderem auch nach Ständen mit Espresso Ausschau halten...

Der Tipp kann Gold wert sein, danke.

Zitat von der Praktikant

Der Tipp kann Gold wert sein, danke.

Ich war im letzten Jahr dort und höflich ausgedrückt war es kaffeetechnisch gesehen nicht gerade eine Offenbarung. Aber wenn man schon mal da ist... Schließlich ist die Grüne Woche keine Kaffee-Messe.
Der Hinweis auf die Grüne Woche ist auch eher als Ergänzung zu den "üblichen Verdächtigen" zu verstehen.
Den besten Espresso in Berlin wirst Du sicherlich bei Boardies bekommen, die alle hier im Forum zu findenden Tipps und Tricks peinlichst genau befolgen

Dana, kennst du die angeblich"besten und leistungsstärksten Werkstätten" in Berlin? Die würden mich interessieren, haste da ein paar Tipps für mich?


Welche gewerblichen Schrauber haben denn inne Hauptstadt einen guten Leumund?

Zitat von der Praktikant

Dana, kennst du die angeblich"besten und leistungsstärksten Werkstätten" in Berlin? Die würden mich interessieren, haste da ein paar Tipps für mich?

Werkstätten? Waren wir nicht eben noch bei Espresso?

Zitat von der Praktikant

Welche gewerblichen Schrauber haben denn inne Hauptstadt einen guten Leumund?

Ich nenne einen Oscar mein eigen. Den hatte ich seinerzeit bei CAFRIC (auch User hier im Forum: Profil von caffe e ricambio - Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee) zum Einbau eines Expansionsventils. Alles lief zu meiner Zufriedenheit. Weitere Tipps kann ich Dir nicht geben.

Vielleicht haste Glück und es melden sich ein paar echte Berliner zu Wort

Zitat von svemarda

Werkstätten? Waren wir nicht eben noch bei Espresso?

...ja na klar , nur ist es für mich als Praktikanten auch immer wieder schön bei den Technik-Profies bzgl. Tools, Ausstattung etc. mit den Augen zu stehlen.