Shitstorm. Fein!
Wohnst Du in Berlin?
Es sollte mehr Läden geben, besonders im PBerg, die Eltern klar machen das IHR Mittelpunkt der Welt nicht der aller Anderen sein muss...
...möchte aber nicht nur nölen:
In die Allgemeinheit gefragt, als totaler Anfänger der bisher bei Gelegenheit "seine Stationen" zum Direktkonsum vor Ort abgeklappert hat und (hoffentlich endlich) nächste Woche eine LaPavoni Europiccola in Betrieb nimmt:
Was haltet Ihr vom Kaffee von:
Impala - PBerg & Schöneberg?
ck - Immanuellkirchstr. PBerg (röstet, glaube ich, nicht selbst - hat aber lustige Sorten)?
Blaue Bohnen - Seumestr. FHain?
Bonanzacoffeeheroes - Oderbergerstr., PBerg?
beste Grüsse
eesspp
Vielen Dank für die vielen Tipps.
The Barn werd ich mir merken. Ich hoffe, da gibts auch Muffins oder Donuts.
Die ess im am liebsten nebst Kaffee. Mache die Muffins gern zu Hause.
Falls jemand auch mal experimentieren bzw. was zaubern möchte. Hier ist ein informativer *gelöscht... mal wieder so eine plumpe Masche. Grüße Holger*
Geändert von Holger Schmitz (28.11.2012 um 18:39 Uhr)
Ich bin noch ein Frischling im Forum, doch meine Empfehlung ist Giro d´espresso in der Knobelsdorffstraße 47 in Charlottenburg.Die haben 48 Sorten Espresso im Angebot, die von 4 Mahlkönig-Mühlen gemahlen und in der Faema 61 zubereitet werden. Ein wahrhafter Genuss!!!
War vor einem knappen Jahr mal da. Vier K30 und eine Vibiemme Handhebelmaschine, wenn ich mich recht erinnere. Der Besitzer ist sehr nett. Hat immer mal andere Sorten in den Mühlen. Doch bei 48 Sorten, stellt sich einem natürlich die Frage, wie frisch jede einzelne ist. Man muss allerdings nicht gleich ganzes Kilo nehmen. Die füllen einem auch kleinere Mengen ab. Um ein bisschen rumzuprobieren, ist das wirklich gut. Und bei einem ganzen Kilo gibt es einen Espresso aufs Haus. Zu Essen haben sie mehrere Sorten frische Quiche und ein paar andere Kleinigkeiten im Angebot. Das Kilo Saicaf Espresso kostete so um die 20 Euro. Den gibt es sicherlich auch günstiger, allerdings bin ich zu Hause ohnehin völlig weg von den italienischen Röstungen. Ansonsten kann man da durchaus mal vorbeischauen. Wo sieht man sonst so viele unterschiedliche bunte Kaffeetüten auf einem Haufen.
Grimac Mia, La Pavoni Professional, Gaggia Baby - erste Serie
Casadio Instantaneo, LaCimbali Magnum, Quickmill Omre, La San Marco SM 91, Gaggia MDF
Habe gestern zwei (verlängerte) Espressi in der neuen Kiezrösterei bei Stefan in der Gneisenaustraße getrunken. In den Mühle war "Melina" von MyKona. Mit Abstand das Beste, was ich seit einiger Zeit in der Tasse hatte, zuhause wie außer Haus oder bei befreundeten Boardies. Die auf dem Tresen stehende Marzocco ließ mich davor zurückschrecken, den Kaffee auch mitzunehmen. Ich mach mir da keine Illusionen - so gut kann ich zuhause nicht extrahieren und leider auch nicht rösten. Hut ab!
Damit das gleich klar ist: Dein Espresso ist besser als meiner!
Unaffektiert freundlichen Service (im Gegensatz zu anderen Lokalitäten im ThirdWave Berlin, wo Coffeenerds hinterm Tresen gerne zu Coffeesnobs mutieren) und hervorragende, auf Espresso basierende Getränke gibts meiner Meinung nach hier:
Café Wunderlich
Kopenhagener Straße 7
Berlin-Prenzlauer Berg
Seit Kurzem tröpfelt der Espresso zudem aus einer prächtigen, zweigruppigen BOSCO Handhebelmaschine.
Und anstatt entweder oder gibts hier sowohl glänzende Bohnen aus einer kleinen neapolitanischen Rösterei (Salimbene) als auch P.C.-Bohnen aus der Hansestadt (Quijote).
Lesezeichen