Hallo Leute,
ich wollte mich mal positiv über den koffeinfreien Espresso von Wackers
äußern.
Als Espresso schmeckt er mir nicht so gut, dafür aber mit Milch als Cappu um so besser. Leider weiß ich nicht recht wie ich den Geschmack charakterisieren soll, mir fehlen da noch die passenden Worte.
Säure hat er fast keine und ist auch sonst in der Zubereitung sehr gutmütig, etwas mehr oder weniger Wasser, im Cappu immer noch ok. Auch nach drei bis vier Wochen in der Dose läuft er immer noch gut schön braun und ohne Channeling. Im Vergleich zu anderen Sorten scheint er eher langsam zu altern.
Also für spät abends, meine Empfehlung.
Gruß
Christian


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