Thema: Focus: Die Wahrheit über Kaffee

Es gibt nun ein Focus-Heft, welches sich im Titelthema mit unser aller Lieblingshobby beschäftigt:

Nr. 44 vom 30. Oktober 2006: Die Wahrheit über Kaffee

Ich werd mir das zumindest mal durchlesen, falls mir ein Heft in die Hände fällt...

Ich habs mir durchgelesen. Ist so eigentlich nicht schlecht geschrieben. Steht was allgemein über Espresso und Co drin, dann ein größerer Bericht über die gesundheitlichen Auswirkungen von Kaffee. Weiter etwas über die wirtschaftlichen Hintergründe und ein Interview mit Albert Darboven. Aber auch in diesem Bericht wird die Inhaltsmenge des Espressos mit 50 ml angegeben. Deswegen denke ich mal, daß der Bericht auf Inhalte und Recherchen beim Deutschen Kaffeeverband beruht.

50 ml Füllmenge würde ich zurückgehen lassen

Zitat von padrino

50 ml Füllmenge würde ich zurückgehen lassen

50ml in der Gastronomie würde ich schon als Schritt in die richtige Richtung bezeichnen und zumindest mal dran "nippen".

Gruß, Axel